Хофстад родом из Стиклестада . [1] Взял сив.ок. получил степень в Норвежской школе экономики в 1958 году, начал работать в Asbjørn Habberstad AS , а затем был принят на работу в Nordenfjelske Treforedling в Скогне в 1963 году. После периода с 1972 по 1980 год в качестве генерального директора Bøndernes Salgslag он вернулся в бумажную промышленность в качестве заместителя исполнительный директор Norske Skogindustrier . Затем он был исполнительным директором Norske Skog с 1982 по 1994 год .
Хофстад был председателем правления в Telenor (вышел на пенсию в 2000 г.) и Coop NKL , а также был заместителем председателя Statoil с 1987 по 1997 гг. Он также исполнял обязанности председателя Statoil в 1996 г. Он также возглавлял Forenede Forsikring , Tofte Industrier , Union Co , Follum Fabrikker и Saugbrugsforeningen , а также был членом правления Vår Bank og Forsikring и Landsbanken . [2] [3] [4] [5] [6] В 2003 году он был награжден кавалером первой степени ордена Святого Олафа . [7]