Aunt Carrie's - ресторан морепродуктов в районе Пойнт-Джудит в Наррагансетте, штат Род-Айленд , открытый в 1920 году Кэрри и Улиссом Купером. В 1994 году умер внук Кэрри Билл; с тех пор рестораном руководят его жена, а теперь и две их дочери. [1]
Тети Кэрри | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Учредил | 1920 г. |
Тип еды | Морепродукты |
адрес улицы | 1240 Ocean Road |
Город | Наррагансетт |
Состояние | Род-Айленд |
Почтовый индекс | 02282 |
Страна | Соединенные Штаты |
Семейная легенда гласит, что пирог из моллюсков был изобретен здесь, когда Кэрри Купер добавила свежих моллюсков в кукурузные оладьи . [2] [3]
Ресторан Diners, Drive-ins и Dives был показан 29 октября 2012 года. [2] [4] [5] В Taste of America на канале Travel Channel также был показан фильм тети Кэрри. [6]
В 2013 году Fodor's написал о тете Кэрри в своем путеводителе, сказав, что «его бесподобное расположение и неприхотливая атмосфера - главные достоинства, наряду с удобными фаворитами, такими как пирожные с моллюсками, пароварки и рыба с жареным картофелем». [7]
Награды и почести
- Ежемесячный журнал Род-Айленда - Премия «Лучшее из Род-Айленда» с 1988 г. [2] [8]
- Путеводитель журнала Yankee Magazine - выбор редактора в 1997 году, в 2012 году назван лучшим омаром [9] [10]
- Премия Фонда Джеймса Бирда «Классика Америки» - 2007, [2] [8] [11]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "История ресторана морепродуктов тети Кэрри" . Архивировано из оригинала на 2014-08-21 . Проверено 24 октября 2014 .
- ^ а б в г "Тети Кэрри" . quahog.org.
- ^ Джейсон Клаффи (23 июля 2014 г.). «Призрачный гурман хлынул над тётушкой Кэрри в Наррагансетте» . Наррагансетт - Южный Кингстаун, штат Род-Айленд .
- ^ «Видеоклип с сайта foodnetwork.com» .
- ^ «Тетя Кэрри на закусочных, проездах и дайвингах» . Foodnetwork.com.
- ^ "Видео о ресторане Aunt Carries на Taste of America, Travel Channel" . YouTube .
- ^ «Обзор Фодора» . Фодора.
- ^ а б «Избранное» (PDF) .
- ^ Стивен Гринвелл (Open Post) (21 мая 2012 г.). «Тетя Кэрри названа лучшей хижиной для омаров» . Наррагансетт - Южный Кингстаун, штат Род-Айленд .
- ^ Майк Урбан (май 2012 г.). «12 лучших лачуг с лобстером в Новой Англии» . Журнал Янки .
- ^ "Тети Кэрри-2007-100" . Фонд Джеймса Берда. Архивировано из оригинала на 2014-10-24. CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
Координаты :41 ° 22′22 ″ с.ш. 71 ° 29′06 ″ з.д. / 41,372820 ° с.ш. 71,484974 ° з.д. / 41.372820; -71,484974