Мельница — это устройство, часто конструкция , машина или кухонный прибор , которое разбивает твердые материалы на более мелкие кусочки путем измельчения, дробления или резки . Такое измельчение является важной единичной операцией во многих процессах . Существует множество различных типов мельниц и множество типов материалов, обрабатываемых в них. Исторически мельницы приводились в движение вручную или с помощью животных (например, с помощью рукоятки ) , рабочего животного (например, конная мельница ), ветра ( ветряная мельница ) или воды ( водяная мельница ). В современную эпоху они обычно работают от электричества .
Измельчение твердых материалов происходит за счет механических сил, которые разрушают структуру за счет преодоления внутренних сил сцепления. После измельчения изменяется состояние твердого вещества: размер зерен, их гранулометрический состав и форма зерен.
Измельчение также относится к процессу разрушения, разделения, калибровки или классификации совокупного материала (например, горнодобывающей руды ). Например, дробление или измельчение камней для получения заполнителей однородного размера для строительных целей или разделение камней, почвы или заполнителей для целей заполнения конструкций или мелиорации земель. Процессы измельчения заполнителя также используются для удаления или отделения загрязнений или влаги от заполнителя или почвы, а также для производства «сухих насыпей» перед транспортировкой или структурным заполнением.
Несмотря на большое количество исследований в области схем разрушения, не известна формула, связывающая техническую работу шлифования с результатами шлифования. Горные инженеры Петер фон Риттингер , Фридрих Кик и Фред Честер Бонд независимо друг от друга разработали уравнения, связывающие необходимую работу по измельчению с размером полученного зерна, а четвертый инженер, Р.Т.Хукки , предположил, что каждое из этих трех уравнений может описывать узкий диапазон размеров зерна, и предложил объединить их вдоль единой кривой, описывающей то, что стало известно как отношения Хукки . [1] [2] [3]
В мельницах с перемешиванием зависимость Хукки не применяется, и вместо этого необходимо проводить эксперименты для определения какой-либо зависимости. [4]
Для оценки результатов измельчения необходим гранулометрический состав исходного материала (1) и измельченного материала (2). Степень помола – это соотношение размеров и расположения зерен. Существует несколько определений этой характеристической величины: