.jpg/440px-Vintage_Ad_-780-_Baseball_Fans_Guide_to_Ball_Park_Franks_(3415970199).jpg) | |
| Владелец | Тайсон Фудс |
|---|---|
| Страна | Соединенные Штаты |
| Введено | 1957 г. |
| Связанные бренды | Джимми Дин , Хиллширская ферма , Кан , Брайан |
| Предыдущие владельцы | Пищевые продукты Hygrade |
| Интернет сайт | www |
Ball Park Franks - американский бренд хот-догов, произведенный Tyson Foods и популяризированный в 1958 году Детройтскими тиграми из Высшей бейсбольной лиги . Болл Парк Фрэнк - самый популярный хот-дог в Америке: в 2017 году его потребовало 94,9 миллиона человек [1].
История [ править ]
История Ball Park Franks началась в 1958 году, когда Detroit Tigers стали недовольны хот-догами, продаваемыми в их парке. В 1959 году мясоперерабатывающая компания из Ливонии, штат Мичиган, под названием Hygrade Food Products, принадлежащая и управляемая семьей Слоткин , выиграла конкурс на право быть эксклюзивным поставщиком хот-догов на стадион «Тигры и тигр» . Сотрудник Hygrade Гус Хауфф изобрел рецепт Ball Park Frank в 1958 году, который по сей день остается секретом. [2] Тем временем компания Hygrade запустила конкурс для своих сотрудников, чтобы придумать лучший бренд для своих стадионных хот-догов, который выиграла продавщица Мэри Энн Курк под названием «Ball Park Franks». [3]
Став официальным хот-догом Detroit Tigers и официальным хот-догом стадиона Бриггс, Ball Park Franks поступил в коммерческую продажу.
В 1985 году школьный учитель Цинциннати Боб Вуд посетил все парки высшей лиги, оценивая каждый по своим хот-догам. В своей книге « Dodger Dogs to Fenway Franks: and All the Wieners in Between» Вуд поставил Ball Park Frank на первое место, сославшись на то, что «Ballpark Frank с горчицей сбоку - это сбывшаяся мечта и доказательство того, что достойный опыт» никогда не умирай в традициях прекрасного бейсбольного парка ». [ необходима цитата ]
В 2008 году Ball Park добавила множество разновидностей своих хот-догов, возможно, в ответ на тенденцию к более здоровому питанию, охватившую Соединенные Штаты в начале 2000-х годов. [4] [5]
Сара Ли приобрела Hygrade у Hanson Industries в 1989 году. В 2014 году Tyson Foods приобрела Hillshire Brands , корпорацию, ранее известную как Sara Lee Corporation, а вместе с ней и бренд Ball Park Franks. [6] [ ненадежный источник ]
Разновидности [ править ]
.jpg){kind=link}
В настоящее время франки Ball Park представлены в следующих вариантах: [7]
- Оригинальные мясные франки
- Оригинальные говяжьи франки
- Булочка размером с мясные франки
- Булочки с говядиной
- Индейские франки
- Ангус Биф Фрэнкс
Ссылки [ править ]
- ^ https://www.statista.com/statistics/279804/us-households-most-eaten-brands-of-frankfurters-and-hot-dogs/
- ^ "Франки Детройта Ballpark восхитительно легендарны" . Блог Детройт Атлетик Ко . 2012-06-25 . Проверено 17 мая 2018 .
- ↑ Видеогалерея - Знаменитые выступления - Исторический канал
- ^ "Ball Park, * бренд хот-догов номер один в Америке разогревает гриль, вводя два новых вкуса для разжигания аппетита" . Проверено 17 мая 2018 .
- ^ Каллард, Эбби. «Десятилетие пищевых тенденций» . Смитсоновский институт . Проверено 17 мая 2018 .
- ^ Команда, Trefis. «Hillshire Brands завершает слияние с Tyson Foods» . Forbes . Проверено 5 июля 2018 .
- ^ "Ball Park® - Дом" . www.ballparkfranks.com . Проверено 3 апреля 2016 .
Внешние ссылки [ править ]
Официальный веб-сайт
| Эта статья о фирменных продуктах питания или напитках является незавершенной . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
