Бурхавия Буасьери


Boerhavia boissieri — растение семейства Никтагиновые . Это древесное многолетнее растение с длинными тонкими стеблями, мясистыми листьями и маленькими розовыми цветками. Он растет по всему Египту ,пустыне Сахара , Судану , Эритрее , Заиру , Малави и на Аравийском полуострове . Его также можно назвать Commicarpus boissieri . [1] Boerhavia boissieri предпочитает каменистые, открытые и сухие места обитания.

Новые нежные растущие побеги часто собирали и жевали: говорили, что они имеют кислый, вяжущий вкус. Люди, находящиеся вдали от воды, также срывали кончики и жевали их, чтобы утолить жажду. Во времена голода выкопанные корни выкапывали, медленно поджаривали и съедали вместе с корнями Ecbolium violaceum . [2]

«Буасьери» посвящен памяти Пьера Эдмона Буасье , выдающегося швейцарского ботаника , написавшего Flora Orientalis , первую всеобъемлющую книгу, посвященную растениям Ближнего Востока . [2]