Butyrivibrio hungatei — вид грамотрицательных , анаэробных, неспорообразующих , продуцирующих бутират бактерий. Он имеет изогнутую палочковидную форму и подвижен за счет одиночного полярного или субполярного жгутика и часто встречается в рубце . Его типовой штамм - JK 615 T (=DSM 14810 T =ATCC BAA-456 T ). [1]