Кастель - это окситанское слово, обозначающее латинское Castrum (маленькая военная форма caserna castrum), оно очень часто встречается в топонимах южной Франции, особенно в смеси с прилагательным nau (что означает новое написанное nòu на окситанском языке).
Кастель , короткая форма от castello ( замок ), является очень распространенным компонентом в итальянских топонимах, в том числе: