Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Chevys Inc.
ТипДочерняя компания, находящаяся в полной собственности
ПромышленностьРесторан с непринужденной обстановкой
Основан1986 ; 35 лет назад Аламеда , Калифорния , США [1] ( 1986 )
ОсновательУоррен Симмонс [1]
Штаб-квартира
Сайпресс , Калифорния [2]
,
нас
Количество локаций
38 (по состоянию на 15.04.2017) [3]
Обслуживаемая площадь
Соединенные Штаты
Ключевые люди
Чарльз Ринкер, президент
Ник Майер, старший вице-президент по операциям
Стивен Таннер, финансовый директор
ТоварыМексиканская кухня
Доход65,1 миллиона долларов (2007)
Количество работников
3000 (2007) [4]
РодительГруппа ресторанов Xperience
Интернет сайтwww .chevys .com

Chevys Fresh Mex - это американская сеть ресторанов с непринужденной обстановкой в мексиканском стиле, расположенная в США. Сеть была основана в 1986 году Уорреном Симмонсом в Аламеде, Калифорния . [5] Штаб-квартира сети в настоящее время находится в Сайпрессе, Калифорния . [6] [7] Сеть принадлежит Xperience Restaurant Group.

История [ править ]

Ресторан Chevys Fresh Mex в апреле 2001 года.

Сеть была основана в 1981 году Уорреном Симмонсом [8], когда он открыл первый ресторан в Аламеде, штат Калифорния . [9] Он вырос до 37 ресторанов по всей Калифорнии в августе 1993 года, когда он был приобретен на PepsiCo дочерней Taco Bell . Когда PepsiCo решила выйти из ресторанного бизнеса в 1997 году, Chevys была продана инвестиционной группе JW Childs Associates . [10] В 1999 году Chevys приобрела Rio Bravo Cantina , плохо работающая сеть ресторанов Tex-Mex с 66 точками по всей территории Соединенных Штатов, у Applebee's International за 59 миллионов долларов. [11]

Однако дела на предприятиях Rio Bravo шли плохо, и в 2003 году руководители Chevys подали заявление о защите от банкротства согласно главе 11 . [8] В течение следующих полутора лет Chevys действовала в качестве должника во владении в соответствии с главой одиннадцатой. В январе 2005 года Chevys и Fuzio Universal Pasta были приобретены Real Mex Restaurants, Inc. , базирующейся в Лонг-Бич, Калифорния, материнской компанией El Torito Restaurants и Acapulco Mexican Restaurants. [12] Это приобретение позволило компании Real Mex Restaurants претендовать на звание крупнейшего оператора мексиканских ресторанов с полным спектром услуг в США. Впоследствии Real Mex пережила банкротство в 2011–2012 годах и, наконец, в 2018 году, когда Real Mex Restaurants, Inc. был переименован в Xperience Restaurant Group.

Еще 14 неэффективных ресторанов Chevys Fresh Mex, в основном в северной Калифорнии, были закрыты 26 декабря 2016 года. [13] Среди них были Реддинг, Чико, Саус Лэйк Тахо, Модесто и Фресно в Калифорнии. [14] [15] [16]

Рестораны [ править ]

По состоянию на март 2017 года в США было 37 ресторанов Chevys Fresh Mex, в основном в северной Калифорнии (15 мест). Многие из этих мест принадлежат компании; однако некоторые из них принадлежат франчайзи . [9] [17] [18] [19] [20] После банкротства в октябре 2018 года и продажи активов остались франчайзинговые филиалы Chevys, несколько ресторанов в Калифорнии и одно подразделение в Орландо, Флорида.

См. Также [ править ]

  •  Продовольственный портал
  •  портал компаний

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b "> Chevys Fresh Mex" . Chevys Fresh Mex . Архивировано из оригинального 30 октября 2015 года . Проверено 16 апреля 2017 года .
  2. ^ "Chevys Fresh Mex / web = Chevys Fresh Mex / дата доступа = 16 апреля 2017 г." . Архивировано из оригинала на 2015-10-30.
  3. ^ Веб-сайт Chevys Fresh Mex Дата обращения: 15 апреля 2017 г.
  4. ^ "Профиль компании Chevys Restaurants LLC" . Yahoo Finance. 2008. Архивировано из оригинала на 2009-11-15 . Проверено 25 сентября 2008 .
  5. ^ "> Chevys Fresh Mex" . Chevys Fresh Mex . Архивировано из оригинального 30 октября 2015 года . Проверено 15 апреля 2017 года .
  6. ^ « Свяжитесь с нами, заархивировано 09.02.2010 в Wayback Machine ». Chevys Fresh Mex. Проверено 6 июня, 2010.
  7. ^ "Chevys Fresh Mex / web = Chevys Fresh Mex / дата доступа = 15 апреля 2017 г." . Архивировано из оригинала на 2015-10-30.
  8. ^ a b Юлико, Николас (25 сентября 2004 г.). «Chevy's могут быть проданы с аукциона» . Окленд Трибьюн . BNET . Проверено 25 сентября 2008 .[ мертвая ссылка ]
  9. ^ а б "Chevys" . Реальные рестораны Mex. 2008. Архивировано из оригинала на 2008-07-06 . Проверено 23 сентября 2008 .
  10. ↑ Хау, Кеннет (1 мая 1997 г.). «Pepsi решает продать рестораны Chevys» . SFGate . Проверено 25 июня 2019 года .
  11. ^ Liddle, Алан (1999-02-22). «Chevys прописывает Fresh Mex как Rx» . Новости ресторанов нации . BNET . Проверено 25 сентября 2008 .
  12. ^ «Real Mex Restaurants, Inc. приобретает Chevys Fresh Mex Restaurants и Fuzio Universal Pasta Restaurants» . Деловой провод . BNET. 2005-01-19 . Проверено 25 сентября 2008 .
  13. ^ Cloughbclough, Бетани. «Chevys в Ривер Парк во Фресно закрывается, 13 других ресторанов закрываются» . Пчела Фресно . Проверено 18 ноября 2017 .
  14. ^ Клэр Cudahy / Tahoe Daily Tribune. «Саус Лэйк Тахо Chevys закрывается, сотрудники в шоке» . TahoeDailyTribune.com . Проверено 18 ноября 2017 .
  15. ^ "Саус Лэйк Тахо Чевис закрывает двери в канун Рождества | Саус Лэйк Тахо" . SouthTahoeNow.com. 2016-12-26 . Проверено 18 ноября 2017 .
  16. ^ Валинеквалин, Кевин. «Ресторан Modesto's Chevys Fresh Mex закрывает свои двери | The Modesto Bee» . Modbee.com . Проверено 18 ноября 2017 .
  17. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2012-01-07 . Проверено 31 декабря 2011 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  18. ^ "Набор Real Mex для аукциона Ch. 11" .
  19. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2014-07-15 . Проверено 14 июля 2014 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  20. ^ "Расположение ресторана Chevys" . Locations.chevys.com . Проверено 18 ноября 2017 .