Coffee Joulies - это маленькие капсулы из нержавеющей стали, содержащие материал с фазовым переходом ; капсулы предназначены для помещения в чашку с кофе, чтобы охладить слишком горячий кофе, а затем медленно выпустить тепло, чтобы кофе оставался теплым. Компания была основана Дэйвом Петрилло и Дэйвом Джексоном, инженерами-механиками из Пеннингтона, штат Нью-Джерси . [1] [2]
Они сделали прототипы в своем подвале, а затем в 2011 году начали их доработку и производство на арендованных площадях в Sherrill Manufacturing в Шерилле, штат Нью-Йорк , бывшей фабрике по производству столового серебра Oneida, которая изменила свою бизнес-модель на размещение стартапов и небольших компаний в 2010 году после того, как Oneida в 2004 году перевезла большую часть производства за границу, но оставила небольшую часть бизнеса с фабрикой по контракту. [1] [3] [4] Компания получила помощь в покрытии производственных затрат от Sherrill и собрала деньги на Kickstarter в 2011 году. [1] [5]Команда решила продолжить производство в Соединенных Штатах, а не переезжать в Мексику, как это было изначально планировалось. [6]
Похожая концепция с использованием материалов с фазовым переходом, но интегрированных в стенки и дно чашки, была изобретена Институтом строительной физики им. Фраунгофера в 2009 году [5] [7].
Некоторые обзоры показывают, что Joulies работают [8], в то время как другие выражают сомнения в эффективности продукта. После проведения некоторых тестов они сообщили, что продукт работает не очень хорошо, если вообще работает. [9] [10] [11] [12] В частности, заявлено, что обещанный эффект, хотя и существует, «едва заметен», особенно по сравнению с добавлением других объектов с аналогичной теплоемкостью, что далеки от заявлений создателей. что напиток «будет готов к употреблению в три раза раньше и останется горячим в два раза дольше». [10]
В 2013 году основатели соревновались на Shark Tank и собрали 150 000 долларов. [13]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c Wortham, Дженна (21 апреля 2011 г.). «Онлайн-помощь для тех, кто хочет делать материальные вещи» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 21 апреля 2011 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ↑ Бьюкенен, Мэтт (30 марта 2011 г.). "Сливки, сахар и некоторые материалы с эндоэкзотермической фазой для вашего горячего кофе?" . Gizmodo . Проверено 9 апреля 2011 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Бабура, Cassaundra (30 мая 2011). «Молодые изобретатели Coffee Joulies вдохнули новую жизнь в завод Sherrill» . Отправка наблюдателей в Ютике . Проверено 31 мая 2011 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ↑ Кэмпбелл, Нед (11 ноября 2013 г.). «Sherrill Manufacturing адаптируется, чтобы выжить» . Ютика Оберсевер Диспетчер .
- ^ a b Адамс, Пол (31 марта 2011 г.). «Скоро в твоей кружке: кофейные виджеты с регулировкой температуры» . Популярная наука .
- ^ «Кофейные джули спасут вас от обжигающего кофе» . ABC News . Проверено 13 апреля 2011 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «Материалы с фазовым переходом для идеальной чашки кофе» . Гизмаг. 24 августа 2009 . Проверено 28 мая 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «Регулятор температуры кофе» . Иллюстрированные повара . Проверено 29 марта 2013 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Gibberish мой родной язык (2012-02-05). "Coffee Joulies (tm) Beverage Cooling Beans Review | Тарабарщина - мой родной язык" . Journal.drfaulken.com . Проверено 17 февраля 2012 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ a b "Обзор: Coffee Joulies -" . Marco.org. 2011-08-10 . Проверено 17 февраля 2012 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «Кофе, чай и Joulies - все это» . Leancrew.com . Проверено 17 февраля 2012 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «Архив блога» Быстрый удар в веселье » . Джефф Аммонс. 2012-01-10 . Проверено 17 февраля 2012 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «Coffee Joulies инвестирует 150 000 долларов в« Shark Tank » » . Отправка наблюдателей в Ютике . 12 января 2013 г.
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт
