Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Эмиль Клеменс Хорст (18 марта 1867 - 24 мая 1940) [1] был важной фигурой в выращивании, сборе и продаже хмеля в Соединенных Штатах. Основатель компании Horst. Он изобрел механический сепаратор хмеля в 1909 году и был крупнейшим производителем хмеля в мире в 1912 году.

Ранняя жизнь [ править ]

Хорст эмигрировал в Соединенные Штаты в 1871 году ребенком из Туттлингена , Баден-Вюртемберг , Германия . [1] Он учился в Городском колледже Нью-Йорка и Купер Юнион . [1]

В середине 1880-х годов он купил небольшой участок земли вдоль реки Беар, недалеко от Уитленда, Калифорния , и начал выращивать хмель. Вскоре он выкупил двух других производителей хмеля, Хью Роддана и Джозефа М.К. Джаспера. [2] : 15

В 1893 году он женился на Дейзи Браун из Сакраменто. [3] [4]

Ранчо хмеля Хорст [ править ]

К 1898 году деятельность Хорста выросла до такой степени, что во время сбора урожая ежедневно работали десять сушильных камер для хмеля [2] : 29 и на ранчо был открыт городок компании, достаточно большой, чтобы иметь собственное почтовое отделение, чтобы поддержать тысячи мигрантов. рабочие, собирающие зрелый хмель каждый год. [5] : 91 Учитывая значение ранчо Хорста, некоторые суглинистые пойменные почвы, обнаруженные в этом районе, были позже названы его именем. [2] : 2

Хорст женился в 1898 году и переехал в Сан-Франциско в 1902 году. К 1904 году он поставлял орегонский хмель для пивоварни Guinness в Ирландии. К 1912 году Хорсту принадлежало самое большое количество акров выращиваемого хмеля в мире с офисами в Чикаго, Нью-Йорке и Лондоне. [6] Компания Horst располагалась по адресу 150 Pine Street, Сан-Франциско, Калифорния. [7] [8] До Второй мировой войны компания Horst была единственным экспортером хмеля в Германию. [ необходима цитата ]

Условия труда [ править ]

В 1886 году нехватка рабочей силы и угрозы забастовки белых рабочих стали серьезными; Хмелеводы основали Калифорнийскую ассоциацию производителей хмеля и наняли китайских рабочих. Одновременно с этим условия трудового лагеря для хмеля стали «невыразимо плохими по всему штату, и зарплата была столь же ужасной», так что к 1899 году 300 белых и несколько японских служащих из соседних с ранчо Дерст Ранчо братьев Хорст уволились и объявили забастовку, требуя увеличения заработной платы. Чтобы нанять рабочих, Дерст начал рекламные кампании, не только дав ложные обещания, но и рекламировал как минимум вдвое больше рабочих, чем им на самом деле нужно, с целью натравить одну группу на другую, как он признал перед Иммиграционной комиссией США. [2] : 16

Механизация и беспорядки [ править ]

Хорст произвел революцию в переработке хмеля, изобретя свой механический сепаратор хмеля, запатентованный в 1909 году в Элк-Гроув, Калифорния . Он собирал хмель, выбрасывая побеги и листья. Он произвел 25 тюков хмеля за один день, в то время как опытный рабочий собирал всего два тюка за неделю, что позволило ему избежать хлопот, связанных с наймом сезонных рабочих. Хорст постоянно изобретал новое оборудование для выращивания хмеля (1884–1924), имея не менее 14 патентов. [2] : 15В первый сезон, когда Хорст использовал новую машину, он рекламировал и держал под рукой сборщики хмеля на случай, если что-то пойдет не так. Когда сепаратор зарекомендовал себя и сборщикам сказали, что работы не будет, рабочие объявили забастовку и заблокировали доступ к печам, остановив сбор урожая. [2] : 16

Процесс сбора урожая получил дальнейшее развитие в 1939 году (патент США № 2139046) [9] его зятем Эдуардом Тисом, основателем компании Thys, которая, помимо других промышленных деталей, производила детали для портативной машины для сбора хмеля. [10]

Производство хмеля достигло пика между 1912 и 1916 годами, а затем резко упало. 3 августа 1913 года ранчо Дерст стало местом бунта хмеля Уитленд . До 2009 года , когда Google выпустил цифровую версию 1916 Комиссии по трудовым отношениям , то Horstville ранчо был часто путает с соседней Durst Ranch.

Фильм под названием Horst Hop Ranch , снятый между 1900 и 1910 годами , рассказывает о переработке хмеля и его доставке на рынок. [11] [12]

Смерть [ править ]

Он умер 24 мая 1940 года в своем доме на 31 Presidio Terrace в Сан-Франциско и был похоронен в Мемориальном парке Оливет в Колме , Калифорния . [1] У него остались жена Дейзи (урожденная Браун) и их трое детей. [1]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e "ЕС Хорст, 73 года, умирает известный земледелец" . The San Francisco Examiner (Сан-Франциско, Калифорния) . 25 мая 1940 г. - через Newspapers.com.
  2. ^ Б с д е е Тремейн & Associates, Inc. (22 апреля 2010 года). Пересмотренный проект отчета о чувствительности к культурным ресурсам для аннексии ранчо Джонсон, фермы по выращиванию хмеля Бэар-Ривер и собственности Дэйва Брауна, округ Юба, Калифорния (PDF) (Отчет). Архивировано из оригинального (PDF) 04.01.2015 . Проверено 4 января 2015 . CS1 maint: не рекомендуется параметр ( ссылка ) CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  3. ^ "Некролог для Дейзи Браун Хорст" . Окленд Трибьюн . 1952-11-03. п. 16 . Проверено 30 апреля 2021 года .
  4. ^ «Личные заметки» . Newspapers.com . Пчела Сакраменто. 30 января 1893 г. с. 8 . Проверено 30 апреля 2021 .
  5. ^ Историческое общество Уитленда (2009). Wheatland . Издательство Аркадия.
  6. ^ "История Сакраменто Интернет" . Sacramentohistory.org . Проверено 9 августа 2014 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  7. ^ http://irishancestryresearch.com/doc/Horst_ancestry_report.pdf
  8. ^ «Образы нашего прошлого» . Elkgrovehistoricalsociety.com. 1940-05-24. Архивировано из оригинала на 2013-12-30 . Проверено 28 декабря 2013 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  9. ^ "Сепаратор хмеля - Эдуард, Тис" . Freepatentsonline.com. 1938-12-06 . Проверено 10 октября 2013 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  10. ^ "Thys Iron and Steel Foundry, Публичная библиотека Сакраменто" . Цифровая коллекция Sacramento Room . Проверено 30 апреля 2021 .
  11. ^ "Хмель Фильм" . Sacramentohistory.org . Проверено 10 октября 2013 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  12. ^ "Ранчо Хорст-Хоп (1910)" . archive.org . Центр истории Сакраменто. 1910 . Проверено 30 апреля 2021 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Эмиль Клеменс Хорст о патентах Google