Эрих Зурбир (родился 25 апреля 1938 г.) - западногерманский каноист-спринтер , участвовавший в соревнованиях с середины до конца 1960-х годов. Он выиграл бронзовую медаль в беге К-2 на 10 000 м на чемпионате мира по спринту на каноэ ICF 1963 года в Яйце .
Зурбир также участвовал в двух летних Олимпийских играх , заработав свой лучший результат, заняв четвертое место на дистанции К-1 1000 м в Токио в 1964 году .