Миллези начал свою профессиональную карьеру на Сицилии , сначала в Атлетико Катания в Серии С1 . Затем он играл за Рагуза в Серии D. В 2000 году перешёл в «Иджеа Виртус » в Серии С2 . В Igea Virtus Миллези удалось забить шесть голов в 70 матчах за два сезона. В 2003 году он попался на глаза скаутам из Авеллино , новичок Серии В. Он оставался в своем первом клубе за пределами Сицилии в течение трех сезонов, забив 16 голов в 88 матчах. Он также сыграл 6 плей-офф и забил дважды.
В 2006 году он перешел в «Кальчо Катания» , который только что перешел в Серию А на сезон 2006–07. В первом сезоне он сыграл всего 9 матчей в лиге. После того, как он сыграл только один раз в начале второго сезона, он был отдан в аренду тогдашнему клубу Серии B « Специя » .
После не удалось продать игрока в сезоне 2008–09. В середине летнего трансферного окна 2009 года «Катания» объявила о расторжении контрактов по обоюдному согласию Миллези и Бабу .
31 августа 2009 года он подписал контракт 1+1 с « Салернитаной » из Серии B. [1] 1 февраля 2010 года он перешел в « Фоджа » .
15 ноября он вернулся в Авеллино, где вскоре стал капитаном клуба и был одной из ведущих фигур команды в продвижении клуба из Второго дивизиона Профессиональной лиги в Серию В , что также помогло команде едва не пропустить сезон 2013–14 . Плей-офф промоушена Серии B ; он покинул Авеллино в конце сезона. [2] [3]
9 сентября 2014 года он подписал контракт с «Ареццо » . 21 января 2015 года он переехал на Искью Изолаверде . В конце сезона он снова стал свободным агентом и подписал контракт с « Ачиреале » 30 октября 2015 года перед сезоном «Экчелленца Сицилия» 2015–16. В сезоне 2016–17 он был подписан командой Eccellenza Sicilia Group B ASD Calcio Biancavilla по просьбе президента клуба Джузеппе Фурнари.