Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Грин Кинг - крупнейший в Великобритании паб-ритейлер и пивовар. [2] Он базируется в Бери-Сент-Эдмундс , Саффолк , Англия. Компании принадлежат пабы , рестораны и отели. Он котировался на Лондонской фондовой бирже, пока не был приобретен CK Assets в октябре 2019 года.

История [ править ]

Мемориальная доска Грина Кинга на стене паба в Садбери, Саффолк

Пивоварня была основана Бенджамином Грином в Бери-Сент-Эдмундс в 1799 году. [3] В биографическом анализе Зеленых Уилсон отмечает, что члены их семей сумели добиться отличия в мире бизнеса и банковского дела, литературы и радиовещания в мире. девятнадцатый и двадцатый века ». [4]

В 1836 году бизнес возглавил Эдвард Грин, а в 1887 году он объединился с пивоваренным бизнесом Фредерика Уильяма Кинга, чтобы создать Грина Кинга. [5]

Грин Кинг вырос за счет слияний и поглощений, в том числе Rayments Brewery (1961), [6] The Magic Pub Company (1996), [7] Hungry Horse (1996), [8] Morland Brewery (1999), [9] Old English Inns (2001), [10] Morrells (2002), [11] большая часть Laurel Pub Company (2004), [12] Ridley's Brewery (2005), [13] Belhaven Brewery (2005), [14] Hardys и Хансонс (2006), [15] Лох Файн рыбный ресторан цепи (2007), [16] Cloverleaf (2011),[17] Realpubs (2011), [18] Capital Pub Company (2011) [19] и Spirit Pub Company (2015). [20]

Приобретение Spirit, когда Грин Кинг купил Spirit за 773,6 миллиона фунтов стерлингов, увеличило общее количество сайтов Greene King до 3116, объединило 14 брендов и сделало Greene King крупнейшей управляемой паб-компанией в Великобритании. Он был завершен 23 июня 2015 года. [20]

В ноябре 2018 года было объявлено, что Руни Ананд уйдет с поста генерального директора после 14 лет пребывания на этом посту. [21]

В 2019 году компания CK Assets из Гонконга объявила о предполагаемом поглощении Greene King, которое акционеры должны будут одобрить. [22] [23] [24] По данным Financial Times , холдинговая компания придерживается точки зрения, что пабы, принадлежащие Грин Кингу, являются активом, защищенным от потенциальной рецессии. Аналитик Дэвид Бленнерхассетт сообщил FT, что CK Assets имеет опыт покупки таких активов в Великобритании, и он не ожидает, что компания впоследствии продаст Грина Кинга в качестве ставки на падающий фунт. [25] Поглощение было одобрено Высоким судом в октябре 2019 года. [26]

Операции [ править ]

Карлтон, паб Грин Кинг в Понтефракте , Западный Йоркшир

Пивоварня Greene King в Бери-Сент-Эдмундс производит пиво под маркой ныне закрытых пивоварен, включая Morland (Old Speckled Hen), Ruddles , Hardys & Hanson и Tolly Cobbold . Belhaven Brewery в Данбар продолжает работать в Шотландии. [27] [28]

Группа управляет 3 100 пабами, ресторанами и отелями: [20]

  • Его подразделение розничной торговли разделено на пабы и рестораны (включая Hungry Horse, Loch Fyne, Taylor Walker и Metropolitan Pub Company) и местные пабы. [3] Его стратегия заключается в открытии дополнительных торговых точек. [29]
  • Подразделение пабов-партнеров занимается арендой, сдачей в аренду и франчайзингом пабов. [3] Его стратегия состоит в том, чтобы сократить количество этих торговых точек. [29]

Центр посетителей [ править ]

Музей пивоварения Грина Кинга, 2006 год.
Главная пивоварня Greene King, вид со стороны Вестгейт-стрит
Главная пивоварня Greene King

Рядом с пивоварней есть центр для посетителей, а экскурсии проводятся регулярно в течение недели. Пивоваренный завод имеет выставку паб знак художественных работ Джорджа Тэйлора , который разработал более 250 таких знаков для Greene King пабов. [30]

Люди [ править ]

Грин Кинг поддерживает ученичество с 2011 года в рамках удостоенной наград Программы ученичества Грина Кинга. С момента запуска программа приняла около 9000 учеников. [31] [32]

В 2016 году Грин Кинг запустил программу Get Into Hospitality Program в партнерстве с The Prince's Trust. Цель программы - восполнить пробелы в навыках и опыте, которые мешают безработным получить работу. Тем, кто успешно завершил и закончил программу, предлагается роль в программе ученичества Грина Кинга. [33] [34]

В 2017 году Грин Кинг основал Craft Academy, 18-месячное пивоваренное предприятие, возглавляемое учениками. Благодаря программе ученики зарабатывают, изучая пивоварение, дизайн и маркетинг. В рамках этой схемы они получат диплом NVQ уровня 3 в области продаж. [35] Первые пять сортов пива от Craft Academy были представлены на фестивале Craft Beer Rising в Лондоне и включают; Over Easy (3,8% сессионного IPA), Big Bang IPA (5,6% жирного и цитрусового IPA), Bitter Sweet (6% черного IPA), Desert Ryeder (4,8% ржаного пива) и High & Dry (5% лагера с сухим хмелем). [36]

Критика [ править ]

Продолжающееся расширение бизнеса Грина Кинга иногда подвергалось критике. В результате своей активной политики приобретения он стал известен среди протестующих против пива как Greedy King. [37] Растущая реакция потребителей на покупку Грин Кингом небольших пивоварен была продемонстрирована к концу 2006 года, когда паб в Льюисе , Восточный Суссекс, начал широко разрекламированный протест против Грина Кинга за снятие с продажи местного производства Harveys Sussex Best Bitter. продолжая продавать другое пиво для гостей. [38]

В январе 2014 года популярный манчестерский паб The Lass O'Gowrie, признанный лучшим пабом Великобритании на церемонии вручения награды Great British Pub Awards в 2012 году [39], был закрыт после того, как домовладелец Гарет Кавана был вынужден уйти из-за спора по поводу арендной платы. Потеряв 40% своей торговли после переезда BBC в Салфорд, Кавана добился снижения арендной платы в независимом суде, прежде чем пивоварня вытеснила его. [40]

Грин Кинг также подвергся критике за удаление многих традиционных и исторических знаков пабов в рамках схем ребрендинга. [41]

Пиво [ править ]

Грин Кинг [ править ]

Abbot Ale
Пинта Greene King IPA
  • Abbot Ale - биттер премиум-класса (крепость 5,0%), впервые сваренный в 1950-х годах. [42] Ингредиенты: светлый, хрустальный и янтарный солод; с хмелем First Gold, Challenger и Fuggles - хмель Fuggles используется поздно. [43] [44] В 2007 году Abbot Reserve (крепость 6,5%) был представлен как специальный зимний напиток в бочках с круглогодичным ассортиментом в бутылках. [45]
  • Greene King IPA - английский IPA (крепость 3,6%), подаваемый в пабах и банках, доступных в супермаркетах и ​​не имеющих лицензии на национальном уровне. Он сделан из хмеля Challenger и First Gold, а также из светлого и кристального солода. [46] Greene King IPA получил золотую награду на Большом британском пивном фестивале 2004 г. в рамках кампании за настоящий эль (CAMRA) в категории « Горькое » и занял второе место в категории « Чемпионское пиво Великобритании ». [47] В 2009 году Грин Кинг начал выпускать новую форму розлива, которая позволяет покупателям выбирать для своего пива либо «северную», либо «южную» головку . [48]В 2012 году были запущены два расширения бренда: Gold и Reserve. [49]
  • IPA Export - более крепкий бочковой биттер (крепость 5,0%) IPA, доступный по не лицензионным соглашениям в бутылках, также изготовленный с использованием хмелей Challenger и English First Gold. [46]
  • Olde Suffolk / Strong Suffolk Vintage - крепкий старый эль (крепость 6%), представляющий собой смесь двух элей, один из которых выдерживается в дубе в течение двух лет. Выпускается в бутылках. [50]
  • St Edmunds - хрустящий золотой эль (крепостью 4,2%), доступный как в бутылках, так и в бочках на национальном уровне. [51]
  • Грин Кинг XX Мягкий ( крепость 3% ). Темный мягкий эль, доступный в бочках. Солод Black и Crystal, хмель Northdown. [52]

Харди и Хэнсонс [ править ]

  • Olde Trip - премиальный эль с 4,3%. Назван в честь гостиницы « Ye Olde Trip To Jerusalem» в Ноттингеме , которая претендует на звание самой старой гостиницы в Великобритании. По состоянию на сентябрь 2007 года он продавался в Музее пивоварения в бутылках емкостью 500 мл. [53]

Белхэвен [ править ]

  • Belhaven Best
  • Нигде бледный эль
  • Крученый грейпфрут IPA

Морланд [ править ]

Банка старой пятнистой курицы
  • Old Speckled Hen - популярный биттер , выпускаемый как в виде бочкового эля, так и пастеризованный в бутылках. Впервые сварен в 1979 году на пивоварне Morland Brewery в Абингдоне, Оксфордшир, в честь 50-летия основания автомобильной компании MG в Абингдоне, и назван в честь автомобиля MG завода MG - краска забрызгала Owld 'Speckled' Un. Сварено с 1999 года Грин Кинг. Грин Кинг сохранил штамм дрожжей, впервые использованный в 1896 году. Old Golden Hen получил желанную награду Monde Selection Award на World Quality Selections 2012 года. Получив эту награду, Старая Золотая Курицастал третьим и последним членом семейства Old Speckled Hen, получившим награду за качество Monde Selection . [54] В 2008 году Грин Кинг выпустил винтажную дубовую супер-премиальную версию Old Speckled Hen, названную Old Crafty Hen (6,5%). [55]
  • «Зуб курицы» - бутылочное пиво с концентрацией 6,5% . [56]
  • Tanners Jack - около 4,4% - регулярно встречается по всей стране в качестве гостевого пива, часто встречается в Wetherspoons , как и многие сорта пива Greene King. Также доступен в бутылках емкостью 500 мл. [57]
  • Morland Original - около 4,0% - не так часто встречается, но часто появляется в старом сердце Морланда. Также доступен в бутылках емкостью 500 мл. [58]

Ридли [ править ]

  • Old Bob - по-прежнему популярен в Эссексе, несмотря на новое приключение пива из Бери-Сент-Эдмундс ; он составляет 5,1% и доступен как в бочках, так и в бутылках. [59]

Руддлз [ править ]

  • Ruddles County - 4,7% биттер доступен в бочках по всей стране. [60]
  • Ruddles Best Bitter - сессионный биттер на 3,7% с национальным распределением. [61]
  • Ruddles Orchard - этот биттер из бочонков на 4,2% состоит из Ruddles County с добавлением яблочного концентрата . Также доступны пастеризованные в бутылках. [62]

Торговец Джо [ править ]

  • The King's English - 6,0% экспортного IPA. [63]

В марте 2016 года Грин Кинг выиграл премию Publican Awards 2016 в категории «Лучшая управляемая паб-компания» (51+). [64] Исполнительный директор Грин Кинг Руни Ананд также получил награду «Бизнес года» на церемонии Publican Awards 2016. [65] В марте 2017 года компания Greene King Pub Partners получила награду за лучшую арендуемую и арендуемую пабную компанию (более 201 сайтов) на церемонии 2017 года. Publican Awards. [66]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c «Предварительные результаты 2018» (PDF) . Грин Кинг . Проверено 18 марта 2019 .
  2. Рианна Палмер, Кейт (14 марта 2016 г.). «Гиганты FTSE выстраиваются в очередь, чтобы соблазнить выпускников школ подмастерьями» . Телеграф . Проверено 22 марта 2016 .
  3. ^ a b c Смит, Роб (6 ноября 2014 г.). «БИЗНЕС: пристальный взгляд на поглощение Грин Кингом компании Spirit Pub Company» . Burton Mail. Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 28 марта 2015 года .
  4. ^ Уилсон, Ричард. Г. (1983). Грин Кинг: история бизнеса и семьи . Лондон: Бодли-Хед. п. xi. ISBN 9780370305486.
  5. ^ "Член парламента месяца: Эдвард Грин, пивовар и бизнесмен" . Victorian Commons. 26 февраля 2016 . Проверено 26 февраля +2016 .
  6. ^ «Грин Кинг: Как региональный пивовар стал национальной сетью пабов» . East Anglian Times. 19 ноября 2014 . Проверено 26 февраля +2016 .
  7. ^ «Грин Кинг, чтобы купить Magic Pub в Великобритании» . Нью-Йорк Таймс . 19 июня 1996 . Проверено 28 марта 2015 года .
  8. ^ Роджер Проц (18 сентября 2013). "Руни Ананд Грин Кинг" . Утренний рекламодатель . Проверено 28 марта 2015 года .
  9. ^ Jill Тринора (29 мая 1999). «Пивоварня Morland находится под угрозой, поскольку Грин Кинг возрождает заявку на приобретение конкурента» . Хранитель . Проверено 28 марта 2015 года .
  10. ^ "Грин Кинг начинает экзамен по старому английскому" . M&C Allegra. 29 сентября 2001 . Проверено 26 февраля +2016 .(требуется подписка)
  11. ^ "Брюэр покупает сеть пабов за 67 миллионов фунтов" . Новости BBC. 18 июня 2002 . Проверено 11 февраля 2015 года .
  12. ^ "Грин Кинг открывает лавровые пабы" . Хранитель. 9 июля 2004 г.
  13. ^ "Исторический пивовар Ридли, чтобы закрыть" . Новости BBC. 4 июля 2005 . Проверено 28 марта 2015 года .
  14. ^ "Грин Кинг захватывает Белхэвен" . Новости BBC. 22 августа 2005 . Проверено 28 марта 2015 года .
  15. Кэти Аллен (15 июня 2006 г.). «Грин Кинг покупает Hardys & Hansons» . Хранитель . Проверено 28 марта 2015 года .
  16. ^ "Грин Кинг скупает сеть морепродуктов" . Новости BBC. 7 августа 2007 . Проверено 28 марта 2015 года .
  17. Хэмиш Чемп (31 января 2011 г.). «Грин Кинг покупает ресторан Cloverleaf за 56 миллионов фунтов стерлингов» . Утренний рекламодатель . Проверено 28 марта 2015 года .
  18. Ник Флетчер (27 апреля 2011 г.). «Грин Кинг расширяет присутствие в Лондоне за счет покупки Realpubs» . Хранитель . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  19. ^ "Грин Кинг купить Capital Pub Company" . BBC. 19 июля 2011 . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  20. ↑ a b c Йоманс, Джон (1 июля 2015 г.). «Продажи Greene King растут по мере завершения приобретения Spirit» . Телеграф . Проверено 25 августа 2015 года .
  21. ^ «Руни Ананд уйдет с поста генерального директора Greene King через 14 лет» . Поставщик питания. 6 ноября 2018 . Проверено 13 ноября 2018 .
  22. ^ "Гигант паба Грин Кинг раскуплен гонконгской фирмой" . 19 августа 2019 г. - через www.bbc.co.uk.
  23. Дэвис, Роб (19 августа 2019). «Грин Кинг будет продан самой богатой семье Гонконга за 2,7 млрд фунтов стерлингов» - через www.theguardian.com.
  24. ^ Чемберс, Сара. «Грин Кинг будет продан гонконгскому гиганту недвижимости» . Eastern Daily Press .
  25. ^ Weinland, Дон (21 августа 2019). «Семья Ли уезжает в паб в поисках защищенных от рецессии активов» . Financial Times . Проверено 22 августа 2019 .
  26. ^ "Захват Грина Кинга одобрен судом" . Производство продуктов питания. 30 октября 2019 . Проверено 30 октября 2019 .
  27. ^ «Пиво и пивоварни» . Грин Кинг . Дата обращения 8 мая 2015 .
  28. ^ Протц, Роджер (2012). Руководство CAMRA по хорошему пиву 2013 . Сент-Олбанс: CAMRA. п. 882 . ISBN 9781852492908.
  29. ^ a b "Грин Кинг: что дальше со стратегией?" . Новости индустрии гостеприимства и общественного питания. 16 июля 2014 . Дата обращения 9 мая 2015 .
  30. ^ "Признаки паба времени на шоу" . Похороните Free Press. 26 августа 2008 . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  31. Чарли Уиттинг (25 января 2017 г.). «Грин Кинг получает две награды за ученичество» . Pubandbar.com . Дата обращения 10 мая 2017 .
  32. Дункан Броди (6 марта 2017 г.). «Грин Кинг из Bury St Edmunds обязуется продолжать эффекты для решения проблемы нехватки навыков» . East Anglian Daily Times . Дата обращения 10 мая 2017 .
  33. ^ Николь Саттон (9 мая 2016 г.). «Грин Кинг объединяет усилия с Prince's Trust для создания новой схемы» . Утренний рекламодатель . Дата обращения 10 мая 2017 .
  34. ^ Лиам Коулман (18 октября 2016 г.). «План Грина Кинга по привлечению 150 молодых людей из неблагополучных семей в паб» . Утренний рекламодатель . Дата обращения 10 мая 2017 .
  35. ^ Уилкок, Bryce (13 февраля 2017). «Грин Кинг запускает академию крафтового пива» . BQLive . Дата обращения 10 мая 2017 .
  36. Доминик Уолш (13 февраля 2017 г.). «Ученики здесь, чтобы попробовать более модное пиво» . The Times . Дата обращения 10 мая 2017 .
  37. ^ Ник Дэвис (3 ноября 2006 г.). «Ночью у костра протестуют пивоварня» . Хранитель . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  38. ^ "Босс Грин Кинг сталкивается с жаркой" . Новости BBC. 1 ноября 2006 . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  39. ^ «Победители 2017 года» . Премия Great British Pub Awards. 25 марта 2013. Архивировано из оригинала 3 января 2014 года . Проверено 20 марта 2014 .
  40. Якуб Куреши (2 января 2014 г.). «Владелец Lass O'Gowrie Гарет Кавана выгнан пивоварней Greene King за то, что он« ниже среднего » » . Вечерние новости Манчестера . Проверено 20 марта 2014 .
  41. ^ "Саффолкская пивоварня обвиняется в культурном вандализме после того, как сломано более 200 традиционных вывесок пабов" . Новости ITV. 7 июня 2013 . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  42. ^ "Abbot Ale" . Грин Кинг . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  43. ^ "Грин Кинг Эббот Эль (Бочка)" . Ratebeer.com . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  44. ^ «Процесс пивоварения» . Abbot Ale. Архивировано из оригинала 9 ноября 2009 года . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  45. ^ "Доступен в бочках, бутылках и банках - Abbot Ale" . abbotale.co.uk. Архивировано из оригинала 9 ноября 2009 года . Проверено 23 марта 2011 года .
  46. ^ а б "Грин Кинг IPA" . Грин Кинг . Проверено 28 марта 2015 года .
  47. ^ "все, что вам нужно знать о пиве" . beer-pages.com . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  48. Льюис, Робин (26 марта 2009 г.). «Грин Кинг пробует шрифт IPA с двойной заливкой» . Утренний рекламодатель . Проверено 24 декабря 2017 года .
  49. ^ Протц, Роджер (23 марта 2012). «Грин Кинг стремится к золоту с новым промоушеном IPA - Protz On Beer от Roger Protz» . Проц на пиве . Проверено 23 ноября 2017 года .
  50. ^ "Грин Кинг Стронг Суффолк (Старый Суффолк)" . Ratebeer.com. 20 марта 2015 . Проверено 28 марта 2015 года .
  51. ^ "Грин Кинг Сент-Эдмундс (Бутылка)" . Ratebeer.com . Проверено 28 марта 2015 года .
  52. ^ "Грин Кинг XX Мягкий" . Ratebeer.com. 27 октября 2011 . Проверено 28 марта 2015 года .
  53. ^ "Hardys & Hansons Olde Trip (Бочка)" . Ratebeer.com . Проверено 28 марта 2015 года .
  54. ^ «Золото в обмен на золото означает, что качество гарантировано для всей линейки 'Old Speckled Hen' (24 мая 2012 г.)» . Грин Кинг. 24 мая 2012 года Архивировано из оригинала 6 февраля 2015 года . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  55. ^ "Грин Кинг Старая Лукавая Курица" . Beer-pages.co.uk . Дата обращения 5 февраля 2015 .
  56. ^ "Зуб Морланда Курицы" . Ratebeer.com . Проверено 28 марта 2015 года .
  57. ^ "Морланд Таннерс Джек (Бутылка)" . Ratebeer.com . Проверено 28 марта 2015 года .
  58. ^ "Morland Original Bitter (бочка)" . Ratebeer.com. 30 ноября 2014 . Проверено 28 марта 2015 года .
  59. ^ "Старый Боб Ридли (Бутылка)" . Ratebeer.com . Проверено 28 марта 2015 года .
  60. ^ "Ruddles County (отфильтровано)" . Ratebeer.com . Проверено 28 марта 2015 года .
  61. ^ "Ruddles Best (Cask)" . Ratebeer.com. 24 февраля 2015 . Проверено 28 марта 2015 года .
  62. ^ "Ruddles Orchard (Бутылка)" . Ratebeer.com . Проверено 28 марта 2015 года .
  63. ^ "Королевский английский IPA" . Ratebeer.com . Проверено 28 марта 2015 года .
  64. ^ Джеймс Эвисон (14 марта 2016 г.). «Publican Awards 2016: паб-компания с лучшим управлением (51+ сайт)» . Утренний рекламодатель . Проверено 22 марта 2016 .
  65. Бен Уинстэнли (14 марта 2016 г.). «Publican Awards 2016: Бизнес-лидер года» . Утренний рекламодатель . Проверено 22 марта 2016 .
  66. ^ Ed Bedington (15 марта 2017). «СЗТЦ подметает доску награды мытарей» . Утренний рекламодатель . Проверено 18 марта 2017 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Сайт Грина Кинга