Стеллария Медиа
Stellaria media , звездчатка , является однолетним и многолетним цветковым растением семейства Caryophyllaceae . [1] Он произрастает в Евразии и натурализован во всем мире. Этот вид используется в качестве охлаждающего растительного лекарственного средства и выращивается как овощная культура и почвопокровное растение для потребления человеком и птицей. Иногда его называют мокрицей обыкновенной , чтобы отличить ее от других растений, называемых звездчаткой . Другие распространенные названия включают курятник , крачи , марун и зимородок . Растение прорастает осенью или в конце зимы, затем образует большие коврики из листвы ..
Этот вид является однолетним в более холодном климате, становится вечнозеленым и многолетним в более теплых зонах [2] со слабыми тонкими стеблями до 40 см (16 дюймов). Растения редко опушены. Stellaria media имеет одну линию тонких волосков на стебле. [3] : 488 Листья овальные, супротивные, нижние с черешками. Цветки белые и мелкие с пятью очень глубоко рассеченными лепестками . Некоторые растения не имеют лепестков. Обычно бывает три тычинки и три стиля. [4] Цветки быстро образуют капсулы . Растения могут иметь цветки и коробочки одновременно.
Растения рода Cerastium внешне очень похожи на растения Stellaria и относятся к тому же семейству (Caryophyllaceae), но имеют волоски, равномерно покрывающие их стебли. [3]
Stellaria media широко распространена в Азии, Европе, Северной Америке и других частях мира. Есть несколько близкородственных растений, называемых звездчаткой, но у них отсутствуют кулинарные свойства растений рода Stellaria.
Личинки европейской моли желтой ( Camptogramma bilineata ), североамериканской бабочки бледно-полосатой дротика ( Agnorisma badinodis ) или темноволосой совки ( Agrotis venerabilis ) или североамериканской бабочки лакомой серной ( Nathalis iole ) питаются звездчаткой. Он восприимчив к ложной мучнистой росе, вызываемой оомицетом вида Peronospora alsinearum . [7]
Как в Европе, так и в Северной Америке это растение распространено в садах, [8] на полях и нарушенных землях, где оно растет как почвопокровное растение.
