Ресторан Haussner's был открыт Уильямом Генри Хаусснером в 1926 году и за следующие 73 года стал одной из самых известных достопримечательностей Балтимора . [1] [2] [3] [4]
В дополнение к еде в стиле «старого мира», в том числе лучшим в Балтиморе крабовым пирогам , в ресторане размещалась большая коллекция изобразительного искусства, украшавшая стены.
Спустя годы это искусство было приобретено Уильямом Генри Хауснером и Фрэнсис Уилке Хаусснер, которые купили свою первую картину в 1939 году «Венецианский продавец цветов» Эжена де Блааса (1843–1932). В течение следующих 73 лет Хауснеры приобрели более 100 произведений, в том числе очень важные работы европейских и американских мастеров XIX века.
Ресторан был закрыт в 1999 году, а коллекция, в которую вошли предметы из имений Дж. П. Моргана , Корнелиуса Вандербильта и Генри Уолтерса , была продана на аукционе Sotheby's в Нью-Йорке за 10 миллионов долларов. Ресторан официально подал свой последний обед в среду, 6 октября 1999 года.
Сайт ресторана и его бизнес-контент были переданы в дар владельцу бывшего Балтиморского международного колледжа . В 2011 году участок был куплен Джозефом Шульцем, владельцем Schultz Development LLC, балтиморской компании, занимающейся домом и реабилитацией. В 2015 году здание приобрела Garver Development Group. Дом Хаусснера был снесен в июле 2016 года компанией Access Demolition & Environmental Services. На его месте Old Town Construction построила 6-этажный высотный многоквартирный дом. [5]
Репродукция картины Хаусснера использовалась в телешоу « Безумцы» ( серия 3 , серия 27).