Семейная компания была основана в 1887 году братьями Джеймсом и Джоном П. Куками. [1] [2] Джеймс был дедушкой нынешних владельцев Джона и Уоррена Куков. [1] В настоящее время компания существует в четвертом поколении, поскольку дети Джона (Дэвид, Джим и Джули) также работают в компании. [1]
Компания считается одной из « исторических компаний » Омахи, штат Небраска . Компания расположена в историческом здании в центре Омахи, занимающем около 80 000 квадратных футов офисных и производственных помещений. [1]