Родившийся в Лиможе , мать Демезона умерла, когда ему было три года, и его в основном воспитывала бабушка. Он стал мельником в 1951 году и вступил во Французскую конфедерацию христианских рабочих (CFTC), чтобы принять участие в забастовке на своем рабочем месте, несмотря на то, что был атеистом. Затем он провел год на военной службе, а когда вернулся к работе в 1954 году, вместо этого решил присоединиться к членской организации Всеобщей конфедерации труда , Федерации металлистов . [1]
Вскоре он стал секретарем отделения профсоюза, а в 1956 году стал заместителем генерального секретаря его местного отделения. В 1960 году он вступил во Французскую коммунистическую партию (ФКП), а в 1962 году начал работать полный рабочий день в секретариате профсоюза, сосредоточившись сначала на работниках электроники, а затем на авиационном секторе. [1]
В 1966 году Демезон был избран генеральным секретарем Международного профсоюза рабочих металлургической промышленности и провел три года, работая в Праге . Он был там во время Пражской весны , и это побудило его покинуть пост. Он вернулся к работе в Федерации металлистов, став федеральным секретарем в 1979 г. и выиграв выборы в качестве генерального секретаря в 1988 г. С 1989 г. он работал в исполнительном органе ВКТ, но ушел со всех своих постов в 1991 г. заболел раком и через несколько дней умер. [1]