Джоан Селла-и-Монтсеррат ( Ситжес , 1960) — каталонский журналист, писатель и гастрономический критик. Он работал в Televisión Española . В 2002 году он опубликовал Breviari del xató в El Pati Blau, издательстве из Ситжеса. Comer como un rey , опубликованный в 2009 году, показывает меню и банкеты Амадея I, графа Савойского и Альфонсо XII Испанского . [1] В 2010 году он опубликовал «Эль мистери де «Ла нена де ла клавеллина» (Edicions Saldonar), где, названный картиной Сантьяго Русиньола , он пытается восстановить свои воспоминания о детстве и юности в Ситжесе, его родном городе.[2]