Ито окончила Tōhō Gakuen Daigaku в 1977 году, закончив учебу в Зальцбургском Моцартеуме и Musikhochschule Ганновера . Она выиграла Эпиналь в 1979 году и Мюнхенский конкурс в 1983 году.
Она была удостоена XIX ежегодной премии Японской ассоциации Шопена (1993 г.) и премии поддержки культурного искусства города Йокогама в 1994 г. Адъюнкт-профессор Токийского университета искусств , она продолжает активно выступать как концертирующая пианистка.
Выступала в Каире со скрипачкой Томоко Като 24 ноября 2000 года в Малом зале Каирского оперного театра . [1]