(Перенаправлен из Списка продуктов питания и напитков Португалии с защищенным статусом )
Перейти к навигации Перейти к поискуРяду продуктов питания и напитков из Португалии был предоставлен Защищенный географический статус в соответствии с законодательством Европейского Союза посредством режимов Защищенного наименования происхождения (PDO), Защищенного географического указания (PGI) или Гарантированного традиционного продукта (TSG) [1] . Закон, призванный защитить региональные продукты питания, вступил в силу в 1992 году.
В марте 2014 г. зарегистрировано: [2]
- 66 португальских PDO s или DOP ( Denominação de Origem Protegida )
- 60 португальских PGI или IGP ( Indicação Geográfica Protegida )
- 0 португальских TSG (гарантия традиционных блюд ) или ETG ( особые традиционные гарантии )
Не путайте с DOC ( Denominação de Origem Controlada ).
Этот список взят из официального индекса, опубликованного Европейской Комиссией. [2]
Оливковое масло и оливки [ править ]
Оливковое масло [ править ]
- Азейт де Моура ( ЗОП ) [3]
- Азейт де Трас-ос-Монтес (ЗОП) [4]
- Азейт-ду-Алентежу Интерьер (ЗОП) [5]
- Азейтес да Бейра Интерьер (ЗОП) [6]
- Азейт да Бейра Альта (ЗОП) [7]
- Азейт да Бейра Байша (ЗОП) [8]
- Азейтс-ду-Норте-Алентежану (ЗОП) [9]
- Азейтес-ду-Рибатежу ( ЗОП ) [10]
Оливки [ править ]
- Azeitona de Conserva Negrinha de Freixo ( ЗОП ) [11]
- Azeitonas de conserva de Elvas e Campo Maior (ЗОП) [12]
Мясо [ править ]
Говядина [ править ]
- Карналентехана ( ЗОП ) [13]
- Карне Арукеса ( ЗОП ) [14]
- Карне Барроса ( ЗОП ) [15]
- Карне Кашена да Пенеда ( ЗОП ) [16]
- Карне-де-Браво-ду-Рибатежу (ЗОП) [17]
- Карне-да-Шарнека (ЗОП) [18]
- Карне Маринхоа ( ЗОП ) [19]
- Карне Маронеса ( ЗОП ) [20]
- Карне Мертоленга ( ЗОП ) [21]
- Карне Мирандеса (ЗОП) [22]
- Карне-дос-Асорес (ЗГУ) [23]
- Карне-де-Бовино-Крузадо-дус-Ламейруш-ду-Баррозу ( ЗГУ ) [24]
- Витела де Лафойнс ( ЗГУ ) [25]
Козье мясо [ править ]
- Кабрито Трансмонтано ( ЗОП ) [26]
- Кабрито-ду-Алентежу ( ЗГУ ) [27]
- Кабрито де Баррозу ( ЗГУ ) [28]
- Кабрито да Бейра ( ЗГУ ) [29]
- Кабрито да Гральейра ( ЗГУ ) [30]
- Кабрито-дас-Террас-Алташ-ду-Минью (ЗГУ) [31]
Баранина и баранина [ править ]
- Боррего Серра-да-Эштрела (ЗОП) [32]
- Боррего Терринчо (ЗОП) [33]
- Кордейро Брагансано (ЗОП) [34]
- Кордейру Мирандес или Канхоно Мирандес ( ЗОП ) [35]
- Боррегу-ду-Байшу-Алентежу (ЗГУ) [36]
- Боррего да Бейра (ЗГУ) [37]
- Боррегу-ду-Нордешти-Алентежану (ЗГУ) [38]
- Боррего де Монтемор-о-Ново (ЗГУ) [39]
- Кордейру де Баррозу , Аньо де Баррозу или Кордейру де Лейте де Баррозу (ЗГУ) [40]
Свинина [ править ]
- Карне-де-порко-Алентежано ( ЗОП ) [41]
- Карне де Бисаро Трансмонтано или Карне де Порко Трансмонтано (ЗОП) [42]
Мясные продукты [ править ]
Альхейра [ править ]
- Альхейра де Баррозу-Монталегре (ЗГУ) [43]
- Альхейра де Виньяс ( ЗГУ ) [44]
Фаринхейра [ править ]
- Фаринхейра де Эштремос и Борба (ЗГУ) [45]
- Фаринхейра де Порталегре ( ЗГУ ) [46]
Пресунто ( вяленая ветчина) [ править ]
- Пресунто-де-Барранкос ( ЗОП ) [47]
- Пресунту-ду-Алентежу и Палета-ду-Алентежу (ЗОП) [48]
- Пресунто де Баррозу ( ЗГУ ) [49]
- Presunto de Campo Maior e Elvas e Paleta de Campo Maior e Elvas (ЗГУ) [50]
- Пресунту-де-Сантана-да-Серра- э- Палета-де-Сантана-да-Серра (ЗГУ) [51]
- Presunto de Vinhais или Presunto Bísaro de Vinhais (PGI) [52]
Другое [ править ]
- Бутело де Виньяс , Бучо де Виньяс или Шурису де Оссос де Виньяс (ЗГУ ) [53]
- Качолейра-Бранка-де-Порталегре (ЗГУ) [54]
- Шуриса Досе де Виньяс (ЗГУ) [55]
- Шуриса де Карне де Баррозу-Монталегре (ЗГУ) [56]
- Chouriça de Carne de Vinhais или Linguiça de Vinhais ( ЗГУ ) [57]
- Шурису де Абобора де Баррозу-Монталегре (ЗГУ) [58]
- Шурису Азеду де Виньяс , Азеду де Виньяс и Шурису де Пао де Виньяс (ЗГУ ) [59]
- Шурису де Карне де Эштремос и Борба (ЗГУ) [60]
- Шурису гроссо де Эштремос и Борба (ЗГУ) [61]
- Шурису Муро де Порталегре (ЗГУ) [62]
- Шурису де Порталегре ( ЗГУ ) [63]
- Linguíça do Baixo Alentejo или Chouriço de carne do Baixo Alentejo (ЗГУ) [64]
- Linguiça de Portalegre (PGI) [65]
- Ломбо Бранко де Порталегре (ЗГУ) [66]
- Ломбо Энгуитадо де Порталегре ( ЗГУ ) [67]
- Морсела де Ассар де Порталегре (ЗГУ) [68]
- Морсела де Козер де Порталегре ( ЗГУ ) [69]
- Морсела де Эштремос и Борба (ЗГУ) [70]
- Paia de Estremoz e Borba (ЗГУ) [71]
- Паиа де Ломбо де Эштремос и Борба (ЗГУ) [72]
- Паиа де Тусинью де Эштремос и Борба (ЗГУ) [73]
- Пайнхо де Порталегре (ЗГУ) [74]
- Пайо де Бежа (ЗГУ) [75]
- Сальпикао де Баррозу-Монталегре (ЗГУ) [76]
- Сальпикао де Виньяс ( ЗГУ ) [77]
- Сангейра де Баррозу-Монталегре (ЗГУ) [78]
Овощи и крупы [ править ]
Рис [ править ]
- Аррос Каролино дас Лезириас Рибатеханас ( ЗГУ ) [79]
Сладкий картофель [ править ]
- Батата доче де Алжезур (ЗГУ) [80]
Картофель [ править ]
- Батата-де-Трас-ос-Монтес (ЗГУ) [81]
Свежие фрукты [ править ]
Чернослив [ править ]
- Амейша д'Эльвас ( ЗОП ) [82]
Ананас [ править ]
- Ананас душ Асорес / Сан-Мигель (ЗОП) [83]
Яблочный крем [ править ]
- Анона да Мадейра (ЗОП) [84]
Вишня [ править ]
- Сережа-де-Сан-Жулиан-Порталегре (ЗОП) [85]
- Сережа-да-Кова-да-Бейра (ЗГУ) [86]
Цитрус [ править ]
- Цитрино-ду-Алгарве ( ЗГУ ) [87]
Apple [ править ]
- Маса Браво де Эсмольф ( ЗОП ) [88]
- Мака Рискадинья де Палмела ( ЗОП ) [89]
- Маса-де-Алкобаса ( ЗГУ ) [90]
- Маса-да-Бейра-Альта (ЗГУ) [91]
- Маса-да-Кова-да-Бейра (ЗГУ) [92]
- Маса-де-Порталегре ( ЗГУ ) [93]
Maracujá [ править ]
- Maracujá dos Açores / S. Мигель (ЗОП) [94]
Груша [ править ]
- Пера-Роша-ду-Оэсти (ЗОП) [95]
Персик [ править ]
- Пессего-да-Кова-да-Бейра (ЗГУ) [96]
Сухофрукты [ править ]
Миндаль [ править ]
- Амендоа Дору ( ЗОП ) [97]
Каштан [ править ]
- Кастанья да Падрела (ЗОП) [98]
- Кастанья да Терра Фриа (ЗОП) [99]
- Кастанья-ду-Марван-Порталегри (ЗОП) [100]
- Кастанья дос Сутос да Лапа ( ЗОП ) [101]
Дорогая [ править ]
- Мел да Серра да Луса (ЗОП) [102]
- Мел да Серра де Моншике (ЗОП) [103]
- Мел да Терра Квенте (ЗОП) [104]
- Мел дас Террас Альташ ду Минью (ЗОП) [105]
- Мел де Баррозу (ЗОП) [106]
- Мел ду Алентежу (ЗОП) [107]
- Мел-ду-Парк-де-Монтесинью (ЗОП) [108]
- Мел-ду-Рибатежу Норти (ЗОП) [109]
- Мел душ Асорес (ЗОП) [110]
Сыр и другие молочные продукты [ править ]
Сыр [ править ]
Queijo de Nisa
Queijo São Jorge
- Кейхо де Азейтау (ЗОП) [111]
- Кейжос-да-Бейра-Байша (ЗОП) [112]
- Кейхо Амарело да Бейра Байша (ЗОП) [113]
- Кейхо де Каштелу Бранку (ЗОП) [114]
- Кейжу-Пиканте-да-Бейра-Байша (ЗОП) [115]
- Кейхо де Кабра Трансмонтано (ЗОП) [116]
- Кейхо де Эвора (ЗОП) [117]
- Кейхо де Ниса (ЗОП) [118]
- Кейджу-ду-Пику (ЗОП) [119]
- Кейхо Рабасал ( ЗОП ) [120]
- Кейжу Сан-Хорхе (ЗОП) [121]
- Кейхо Серпа (ЗОП) [122]
- Кейхо Серра-да-Эштрела (ЗОП) [123]
- Кейхо Терринчо (ЗОП) [124]
- Queijo mestiço de Tolosa ( ЗГУ ) [125]
Другие молочные продукты [ править ]
- Рекейджан-да-Бейра-Байша (ЗОП) [126]
- Рекейян-да-Серра-да-Эштрела (ЗОП) [127]
- Травиа да Бейра Байша (ЗОП) [128]
Кондитерские изделия [ править ]
Кондитерские изделия [ править ]
- Овос-Молес-де-Авейру (ЗГУ) [129]
- Пастель де Тентугал ( ЗГУ ) [130]
Другое [ править ]
Соль [ править ]
- Сал де Тавира или Флор де Сал де Тавира (ЗОП) [131]
См. Также [ править ]
- Португальская кухня
- Denominação de Origem Controlada
Ссылки [ править ]
- ^ Тосато, Андреа (2013). «Защита традиционных продуктов питания в ЕС: традиционные блюда гарантированы». Европейский юридический журнал . 19 (4): 545–576. DOI : 10.1111 / eulj.12040 .
- ^ a b "ДВЕРЬ" . europa.eu . Проверено 20 октября 2015 года .
- ^ Azeite де Моура в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Azeite де très-OS-Монтес в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Azeite сделать Алентежу интерьер в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Azeites - да - Бейра интерьер (Az. B. Alta, Az. Б. Баикса) в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Azeites da Beira Alta) вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Azeites da Beira Baixa) вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Azeites Норт Алентеж в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Azeites делать Ribatejo в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Azeitona де Conserva Negrinha де Freixo в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Azeitonas де Conserva де Элваш е Campo Maior в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Carnalentejana в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Карн Arouquesa в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Карне Барроса вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Карн Cachena да Peneda в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ↑ Carne de Bravo do Ribatejo вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Carne da Charneca вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Карне Маринхоа вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Карн Maronesa в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Карне Мертоленга вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Карне Мирандеса вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Carne dos Açores вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Карне де Bovino Cruzado дос Lameiros сделать Баррозо в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Vitela де Lafões в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Cabrito Transmontano в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Cabrito сделать Алентежу в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Кабрито де Баррозу вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Cabrito - да - Бейра в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Cabrito да Gralheira в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Cabrito даса Террас Altas сделать Minho в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Borrego Серра - да - Эштрела в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Боррего Терринчо вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Кордейро Брагансано вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Cordeiro Mirandes / Canhono Mirandes в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Borrego сделать Баисо Алентежу в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Borrego - да - Бейра в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Borrego сделать Nordeste Алентежу в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Borrego де Montemor-о-Ново в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Кордейро де Баррозу, Аньо де Баррозу или Кордейро де Лейте де Баррозу вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Карне де Порко Алентежу в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Карне де Порко bísaro transmontano в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Альейра де Баррозо-Montalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Альейра де Vinhais в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Farinheira де Эстремос е Борьба в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Фаринхейра де Порталегре вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Presunto de Barrancos вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Presunto e Paleta do Alentejo вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Presunto de Barroso вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Presunto de Campo Maior e Elvas; Paleta de Campo Maior e Elvas вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Presunto de Santana da Serra e Paleta de Santana da Serra вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Presunto де Vinhais или Presunto Bísaro де Vinhais в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Butelo de Vinhais, Bucho de Vinhais или Chouriço de Ossos de Vinhais вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Cacholeira Бранка де Portalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriça Дос де Vinhais в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriça де Карне де Баррозо-Montalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriça де Карне де Vinhais или Linguiça де Vinhais в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriço де Abóbora де Баррозо-Montalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriço Azedo де Vinhais, Azedo де Vinhais и Chouriço де Pão де Vinhais в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriço де Карне де Эстремос е Борьба в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriço гроссо де Эстремос е Борьба в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriço Мору де Portalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Chouriço де Portalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Linguíça do Baixo Alentejo или Chouriço de carne do Baixo Alentejo вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Linguiça de Portalegre вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Ломбо Бранко де Порталегре вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Lombo Enguitado де Portalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Морсела де Ассар де Порталегре вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Морсела де Козер де Порталегре вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Morcela де Эстремос е Борьба в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Paia de Estremoz e Borba вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Paia де Lombo де Эстремос е Борьба в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Paia de Toucinho de Estremoz e Borba вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Пайнхо де Порталегре вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Пайо де Бежа вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Salpicão de Barroso-Montalegre вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Salpicão de Vinhais вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Sangueira де Баррозо-Montalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Arroz Каролино Das Lezírias Ribatejanas в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Batata doce de Aljezur вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Ямс де très-OS-Монтес в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Амейша д'Эльвас вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Ananas дос Açores / São Miguel в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Anona да Мадейра в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Cereja де Сан Julião-Portalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Сережа да Кова да Бейра вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Citrinos do Algarve вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Maçã Bravo de Esmolfe вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Maçã Riscadinha de Palmela вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Maçã de Alcobaça вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Maçã da Beira Alta вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Maçã da Cova da Beira вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Maçã de Portalegre вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Maracujá dos Açores / S. Мигель вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Пера Rocha сделать Oeste в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Pêssego да Кова - да - Бейра в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Amêndoa Дору в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Castanha да Padrela в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Castanha да Terra Fria в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Castanha сделать Марван-Portalegre в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Castanha дос Soutos да Lapa в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ↑ Mel da Serra da Lousã вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Мел да Серра де Моншике вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Mel da Terra Quente вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Mel das Terras Altas do Minho вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Мел де Баррозу вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Мел ду Алентежу вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Mel do Parque de Montesinho вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Mel do Ribatejo Norte вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Mel dos Açores вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijo de Azeitão вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijos da Beira Baixa вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijo Amarelo - да - Бейра Байша в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Queijo - де - Каштелу - Бранку в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Queijo Picante da Beira Baixa вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijo de cabra Transmontano вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijo де Эвора в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Queijo де Низ в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Queijo do Pico вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijo Rabaçal вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Кейхо С. Хорхе вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijo Serpa вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijo Серра - да - Эштрела в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Queijo Terrincho вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Queijo mestiço de Tolosa вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Requeijão - да - Бейра Байша в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Requeijão Серра - да - Эштрела в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Travia - да - Бейра Байша в ДВЕРЕЙ базе данных Европейского Союза.
- ^ Ovos Moles de Aveiro вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ^ Pastel de Tentúgal вбазе данных DOOR Европейского Союза.
- ↑ Sal de Tavira / Flor de Sal de Tavira вбазе данных DOOR Европейского Союза.
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный список португальских защищенных продуктов
- Область сельскохозяйственной политики, Европейский Союз
- Веб-сайт по качеству пищевых продуктов ЕС с доступом к спискам PDO, PGI, TSG , europa.eu
- Defra - Схема названий пищевых продуктов, защищенных ЕС. defra.gov.uk