Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из Morrells Brewing Company )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Morrell's Brewing Company , также известная как Lion Brewery, была единственной крупной пивоварней в Оксфорде , Англия. Он работал с 1782 по 1998 год.

Ранняя история [ править ]

Гостиница "Лебедь", остров Роуз, река Темза; знак слева рекламирует подлинный эль и стаут ​​Morrell.

Morrell's была основана Ричардом Тоуни в 1743 году как пивоварня Lion. [1] В 1782 году он заключил партнерство с Марком и Джеймсом Морреллами, которые в конечном итоге стали владельцами. [2] В 1863 и 1864 годах погибли Джеймс Моррелл и его жена Алисия, которые оставили пивоварню своей десятилетней дочери Эмили Моррелл . Ее наследство было передано под контроль трех опекунов, которые пытались разобраться с влюбленностью Эмили в дальнюю кузину, отправив ее к тете и запретив какое-либо общение между парой. [3]

Morrell's варил пиво в пивоварне Lion на Сент-Томас-стрит . В 19 веке компания Morrell's несколько раз перестраивала и расширяла пивоварню Lion. Большой пивоваренный цех был добавлен в 1879 г., кузница и машинный цех в 1880 г., еще один сарай и новый двор в 1882 г., конюшни в 1889 г., новые офисы в 1892 г., чан в 1895 г., дополнительные офисы в 1897 г. и высокий восьмиугольный труба в 1901. [4] Все эти события были разработаны местным архитектором Гарри Дринкуотер , [4] , который также разработан ряд компании пабах . [5]

Пивоварня Lion работала от водяного колеса на ручье Castle Mill Stream , притоке реки Темзы . Это было дополнено паровыми машинами, для которых был построен машинный зал. [4] Один ротативный пучок двигатель , который был построен для Lion Brewery примерно тысяча восемьсот двадцать-шести оставался на службе до 1964 года и в настоящее время сохраняется на Abbey Pumping Station , Leicester .

Семья Морреллов жила в Хедингтон-Хилл-холле, и их поместье включало Южный парк . В эту семью входил Филип Моррелл (1870–1943), депутат- либерал 1906–1918 годов, женатый на леди Оттолайн Моррелл . В 1929–31 годах Моррелл-авеню была построена вдоль южной стороны Южного парка. [6] Семья также владела деревней Стритли, и одна часть семьи жила там, пока Эмили Моррелл не умерла в 1938 году, когда поместье было продано.

После ожесточенного семейного спора пивоварня была закрыта в 1998 году. [7] Refresh UK купила пивные бренды, и на какое-то время Томас Харди Бертонвуд получил контракт на их изготовление. [8] Marston приобрела Refresh UK в 2008 году и теперь варит пиво Morrells. [9]

Операции после заваривания [ править ]

В 1998 году Майкл Кэннон, владелец американской сети гамбургеров Fuddruckers , купил 132 связанных паба Моррелла за 48 миллионов фунтов стерлингов через новую компанию Morrells of Oxford. [8] [10] В 2002 году Кэннон продал 107 пабов Грин Кингу за 67 миллионов фунтов стерлингов. [11]

Разработка сайта Lion Brewery [ править ]

В 2002 году территория пивоварни Lion была перестроена под роскошные апартаменты. [12] Водяное колесо и дымоход из желтого кирпича были сохранены, но в других зданиях остались только фасады. [4]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Аллен 1994 [ необходима страница ]
  2. Дженкинс, Стефани (19 апреля 2009 г.). «Семьи Моррелл / Уортон / Тоуни» . История Хедингтона: Люди . Проверено 17 апреля 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  3. ^ "Последние заказы на легенду пивоварения" . Оксфордская почта . Проверено 23 апреля 2021 года .
  4. ^ а б в г Вулли 2010 , стр. 79
  5. ^ Tyack 1998 , стр. 269.
  6. ^ Хибберт 1998 , стр. 261.
  7. ^ "Пивоварня Morrells выставлена ​​на продажу" . Оксфордская почта . Новостной квест . 9 июля 1998 . Проверено 17 апреля 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  8. ^ a b "Ночной дозор: Морреллы Оксфорда" . Утренний рекламодатель . 14 марта 2001 . Проверено 27 ноября 2014 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  9. ^ «Марстон покупает Refresh UK» . Утренний рекламодатель . 3 апреля 2008 . Проверено 11 марта 2017 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  10. ^ "Пивоварня Morrells выставлена ​​на продажу" . Оксфордская почта . Новостной квест . 28 сентября 1998 . Проверено 27 ноября 2014 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  11. ^ «Брюэр покупает сеть пабов за 67 миллионов фунтов стерлингов» . BBC News . 18 июня 2002 . Проверено 17 апреля 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  12. ^ "План участка пивоварни приближается к последнему препятствию" . Оксфордская почта . Новостной квест. 19 февраля 2001 . Проверено 17 апреля 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
Двигатель с вращающейся балкой, построенный для пивоварни Lion около 1826 года и ныне хранящийся на насосной станции Abbey в Лестере.

Источники и дополнительная литература [ править ]

  • Аллен, Бриджит (1994). Морреллы из Оксфорда: Семья и их пивоварня 1743–1993 . Страуд: Издательство Алана Саттона . ISBN 978-0-7509-0634-0.
  • Хибберт, Кристофер , изд. (1988). «Моррелл-авеню / пивоварня Моррелла». Энциклопедия Оксфорда . Макмиллан . п. 261. ISBN. 0-333-39917-X.
  • Tyack, Джеффри (1998). Оксфорд Архитектурный гид . Оксфорд и Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета. п. 269. ISBN. 0-19-817423-3.
  • Вулли, Лиз (2010). «Промышленная архитектура в Оксфорде с 1870 по 1914 год». Oxoniensia . Оксфордширское архитектурно-историческое общество . LXXV : 79. ISSN  0308-5562 .

Внешние ссылки [ править ]