Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Мукота
Страна происхожденияЗимбабве
Черты

Мукота - это местная домашняя порода свиней, обитающая в основном в Зимбабве . Он также известен как коренная родезийская свинья или коренная свинья Зимбабве.

Свиньи мукота черные, выносливые в тропиках, устойчивы к болезням и плохому питанию, им требуется мало воды (6 литров в неделю). Они делятся на два широких класса. Один короткий и толстый, с короткой мордой, напоминающей морду китайской свиньи. Другой похож на Windsnyer ( Ветрокрыла ) с длинной мордой и острой спиной.

Мукоты обитают в основном в Зимбабве (около 70 000 свиней), но также в Мозамбике и Замбии . Считается, что они были завезены в торговлю между Европой и Китаем 17 века (Bonsma and Joubert, 1952) и названы в честь региона Мукота на северо-востоке Зимбабве, где они были впервые подробно изучены.

Размножение происходит в ежегодном ритме с пиком опороса в начале сезона дождей (октябрь / ноябрь). Возраст первого помета колеблется от 6 до 12 месяцев, средний размер помета - от 6,5 до 7,5. Выход туши примерно на 30% меньше, чем у экзотической крупной белой свиньи , но считается вкусным и «сладким».

Эти коренные зимбабвийские свиньи демонстрируют умеренную устойчивость к паразитам, большую, чем импортные или западные разновидности. Известно, что коренные зимбабвийские свиньи мукота менее подвержены внутренним паразитам, чем импортные сорта, в рамках коммерческого сельского хозяйства. Исследование, посвященное оценке распространенности паразитов, проведенное ветеринарами из Университета Форт-Хэйр в Южной Африке и Университета Зимбабве, выявило умеренную паразитарную инфекцию у свиней из десяти общинных регионов в районе Чирумханзу Зимбабве. (Ворота в Африку к югу от Сахары, веб-сайт Сети науки и развития)

Ссылки [ править ]