Olivibacter sitiensis — грамотрицательная , аэробная , неспорообразующая , палочковидная и неподвижная бактерия из рода Olivibacter , выделенная из щелочных отходов завода по производству оливкового масла в Ситии на Крите . [1] [3] [4] [5] Olivibacter sitiensis обладает способностью расщеплять дифенол. [6]