Once Bitten — третий студийный альбом американской глэм-метал группы Great White . Он был выпущен в 1987 году и имел коммерческий успех, было продано более одного миллиона копий , а в апреле 1988 годасталплатиновым.из самых известных песен Great White. AllMusic объясняет в своем обзоре, что это привлекло к Great White более широкую аудиторию. [8] " Save Your Love " также попала в чарты, став их самой известной пауэр-балладой в то время, в феврале 1988 года. [7]"Lady Red Light" и "All Over Now" станут фаворитами фанатов и будут включены в число 15 треков их более поздней ретроспективы "Absolute Hits". [9] Это был последний альбом группы с участием басиста Лорна Блэка.
В Великобритании трек-лист был странным образом изменен: четыре новых трека были потеряны и заменены песнями из альбома 1986 года Shot in the Dark и концертной версией "What Do You Do". Открывающий альбом трек «Lady Red Light» был показан в шоу « Парки и зоны отдыха » NBC в эпизоде « Развод Тома ». Модель на обложке — Трейси Мартинсон.
В 2017 году группа Джека Рассела Great White отпраздновала годовщину Once Bitten , объявив о туре и акустической перезаписи альбома. [10] Акустическая версия «Once Bitten Acoustic Bytes» была выпущена в 2020 году. [11]