овцы ромни
Ромни , ранее называвшаяся овцами Ромни- Марш , но обычно именуемая местными фермерами кентами , представляет собой породу овец , происходящую из Англии. Ромни — порода «длинношерстных» овец, признанная в Англии к 1800 году. Экспортируемая на другие континенты, ромни — экономически важная порода овец, особенно для экспорта баранины и шерсти в Новую Зеландию .
Порода произошла от средневековых длинношерстных типов, ранними примерами которых являются породы Ромни и Лестер. [1] Овцы, признанные к 1800 году как «Ромни Марш» или «Кент», были улучшены по типу телосложения и качеству шерсти за счет скрещивания с английским Лестером Бейкуэлла . [2] [3]
Первым подтвержденным экспортом ромни из Англии была партия из 20 овец из Стоуна, Кент , которая отправилась по Корнуоллу в Новую Зеландию в 1853 году. С этими и еще 30 овцами, отправленными в 1856 году, Альфред Ладлум основал первый в Новой Зеландии конный завод Ромни Марш в 1860 г. в Ньюри, в долине Хатт , и зять Лудлама, Август Онслоу Мэнби Гиббс, также разводил их примерно в это же время в Австралии на своем знаменитом овцеводстве Ярралумла .
В 1855 году в Новой Зеландии проживало 60 000 мериносов, но овцы Ромни Марш процветали быстрее, вытеснив мериносов на большей части территории страны. Новозеландская ассоциация Ромни Марша была создана в 1904 году. Альфред Мэтьюз был первым президентом; основанный им конный завод Waiorongamai все еще существует. [4]
В середине 1990-х годов ромни составляли 58% новозеландского стада овец (по оценкам, в 2000 году их было 45 миллионов), а купворты (первоначально бордер -лейстер на помесях ромни) и перендейлы (первоначально шевиоты на помесях ромни) составляли еще 16,6% . Мериносы 7% и Corriedales 5,5% национального стада. [6]
Новозеландская экспортная торговля бараниной началась в 1882 году с отгрузки на борту « Данедин » 4900 замороженных туш на лондонский рынок Смитфилд . На тот момент это был самый большой мясной груз, когда-либо перевозившийся на такое расстояние. 15 февраля, день отъезда, по-прежнему отмечается как День новозеландского ягненка. После 1932 года технология доставки охлажденного свежего мяса морем (а позже и воздухом) еще больше расширила экспортную торговлю.
