Ruokatieto Yhdistys ry [1] (англ. Finfood — Информация о продуктах питания на финском языке) — финская неправительственная , некоммерческая межторговая ассоциация , которая продвигает производство продуктов питания и культуру питания в Финляндии. Основной целью ассоциации является повышение осведомленности финских потребителей всех возрастов о продуктах питания и популяризация аспектов пищевого сектора:
Ассоциация также продвигает и информирует об этих аспектах в ЕС и во всем мире. В дополнение к рекламной деятельности, ежедневные операции также включают в себя пропаганду, исследования и образование, которые используются для поддержки коммуникации в пищевой промышленности и продвижения пищевого сектора. В качестве центра финской пищевой информации ассоциация проводит несколько форумов:
Веб-сайт Ruokatieto.fi : веб-сайт рассказывает о пути продуктов питания с поля на стол, знакомит с богатством финской культуры питания и предлагает учебные материалы по вопросам питания для преподавателей всех уровней. Продовольственное просвещение: популярные учебные материалы выпускаются для учителей и учеников для использования в школах, а также для потребителей, проявляющих интерес к еде. Учебные материалы доступны для всех уровней образования, от дошкольного до университетского.
Forkful of Facts – Статистика пищевой промышленности (фин. Tietohaarukka ): [2] Ruokatieto Yhdistys ry ежегодно публикует брошюру о статистике пищевой промышленности (доступна на веб-сайте для скачивания на финском, шведском и английском языках). Он содержит множество данных о финском сельском хозяйстве, охватывающих всю пищевую цепочку от поля до стола.
Hyvää Suomesta: [3] Этикетка для обозначения происхождения финских упакованных пищевых продуктов, этикетка принадлежит и управляется Ruokatieto Yhdistys ry. Знак Hyvää Suomesta (Хорошо из Финляндии) применяется с 1993 года. Использование знака является добровольным и может использоваться пищевыми компаниями, которые производят свою продукцию в Финляндии с использованием финских ингредиентов. В настоящее время эта этикетка используется примерно 330 производителями продуктов питания на 12 000 различных продуктов.
Основанная в 1960 году, ассоциация занимается предоставлением сельскохозяйственной информации в Финляндии, поскольку в прошлом она также была известна как Центр сельскохозяйственной информации. Начиная с 1993 г. к членству допускались также организации пищевой промышленности и торговли. Нынешнее название Ruokatieto Yhdistys ry было применено в 2010 году.