Saltgrass Steak House — это концепция американского ресторана с более чем 80 ресторанами по всей стране. Компания базируется в Хьюстоне , штат Техас , и полностью принадлежит Landry's, Inc. [1] [2]
Первый стейк-хаус Saltgrass открылся в марте 1991 года на автостраде Кэти (I-10) в Хьюстоне. [3] Он расположен вдоль исторической тропы, по которой пастухи гнали свой скот на юг, чтобы пастись на соленых травах побережья Техасского залива. Каждый год, когда команды наездников едут по тропе перед открытием Houston Livestock Show и Rodeo , они проезжают мимо оригинального ресторана. [4]
В сентябре 2002 года Тилман Фертитта , президент, главный исполнительный директор и единственный владелец Landry's, Inc., объявил, что его компания приобрела Saltgrass Steak House, в то время сеть из 24 заведений, за 75 миллионов долларов. [5] Фертитта переместил операции ресторана в штаб-квартиру Лэндри в жилом районе Хьюстона. [6]
Эта статья о ресторане или сети ресторанов в США незавершена . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее .