Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Saxidomus гигантского большой съедобный моллюск морской воды, морские двустворчатый моллюск в семье венеридов , Венера моллюсков. [2] Его можно найти вдоль западного побережья Северной Америки , от Алеутских островов до залива Сан-Франциско . Общие названия этого моллюска включают сливочного моллюска , вашингтонского моллюска , гладкого вашингтонского моллюска и денежного панциря . [3]

Многочисленные створки этого вида были найдены в кусках раковин на острове Сидней в Британской Колумбии , Канада . [4]

Описание [ править ]

Этот большой моллюск может жить более двадцати лет и вырасти до 15 см (6 дюймов) в длину, при этом более мелкие особи достигают почти такой же высоты, как и их длина. В Макушках установлены под углом более 110 ° и связка , соединяющая клапаны черного цвета и внешняя. Радиальных выступов нет, но овальные клапаны образованы четко очерченными концентрическими кольцами. Каждый клапан имеет три основных зубца. Общий цвет оболочки белый, но он может быть окрашен в красновато-коричневый цвет из-за сульфида железа из осадка. Внутри раковина гладкая и белая, но не глянцевая, с мантийной линией , синусом и двумя приводящими мышцами.шрамы равного размера. Сифоны объединены, имеют длину около 4 см (1,6 дюйма) и имеют черные наконечники. [3]

Распространение и среда обитания [ править ]

S. gigantea произрастает на мелководье в северо-восточной части Тихого океана. Его ареал простирается от Берингова моря и Алеутских островов на юг до залива Сан-Франциско в Калифорнии, хотя он редко встречается к югу от залива Гумбольдта . Он найден погребенным в мягких отложениях, таких как песок, илистый песок и гравий, от низкой приливной зоны до примерно 40 м (130 футов). [3]

Экология [ править ]

Этот моллюск живет погребенным в мягких отложениях, иногда зарываясь на глубину до 35 см (14 дюймов) от поверхности. [3] Это фильтр-питатель, и при кормлении он расширяет свои сифоны, чтобы втягивать дыхательный поток воды, удаляет фитопланктон и другие органические частицы планктона и удаляет оставшуюся воду. [5] Маленькие гороховые крабы, такие как Pinnixa faba, иногда живут симбиотически внутри мантийной полости, и на моллюсков охотятся более крупный краб Дандженесс , лунная улитка Льюиса , морские звезды подсолнечника , пестрые звезды икаланы . [3]

Сакситоксины [ править ]

Сакситоксины представляют собой семейство, по крайней мере, из 21 нейротоксина [6], продуцируемого динофлагеллятами, которые накапливаются в организме моллюсков и других двустворчатых моллюсков по мере употребления этих водорослей и могут вызывать паралитическое отравление моллюсками (PSP) при поедании моллюсков. [3] [7] Согласно отчету 1996 года Морской консультативной программы Университета Аляски , Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) считает морепродукты небезопасными, если они содержат более 80  мкг токсинов, вызывающих PSP, на 100 г. ткани морепродуктов. [6] [8] Понятно, что уровни токсинов, вызывающих ПСП, обычно намного выше в летние месяцы [9], хотя это не означает, что морепродукты обязательно безопасны в другое время. [10] Риски также различаются в зависимости от вида [6] [8], но морепродукты, доступные для розничной продажи, должны соответствовать стандартам FDA. [10] Хотя люди не могут обнаружить токсины в зараженных моллюсках, кажется, что каланы и морские птицы могут это делать и избегать кормления ими. [3]

При отравлении PSP летом 1993 года в Кадьяке, Аляска , уровень сакситоксина в голубой мидии Mytilus edulis на Аляске достигал 19 600 мкг / 100 г, чего было достаточно, чтобы обеспечить смертельную дозу в одной мидии весом 2,5 г. [6] Напротив, самый высокий измеренный уровень сакситоксина у тихоокеанского моллюска Leukoma staminea составлял 580 мкг / 100 г согласно этому отчету 1996 года. [8] Масло моллюсков «имеет тенденцию накапливать самый высокий уровень токсинов PSP» [11], зарегистрированный уровень которого достигает 7500 мкг / 100 г. [8] Разница в токсичности этих двух моллюсков может быть связана с тем, что у моллюска есть фермент.который превращает сакситоксин в декарбамоилсакситоксин , способность, которая значительно снижает количество присутствующих сакситоксинов и не присуща ни синим мидиям , ни масличным моллюскам. [12] [13]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Розенберг, Гэри (2011). Билер Р., Буше П., Гофас С., Маршалл Б., Розенберг Г., Ла Перна Р., Нойбауэр Т.А., Сартори А.Ф., Шнайдер С., Вос С., тер Пуртен Дж. Дж., Тейлор Дж., Дейкстра Х, Финн Дж., Банк Р., Нойберт Э, Морецсон Ф., Фабер М., Хоуарт Р., Пиктон Б., Гарсия-Альварес О. (ред.). « Saxidomus gigantea (Deshayes, 1839)» . MolluscaBase . Всемирный регистр морских видов . Проверено 22 января 2019 .
  2. ^ Telnack, Дженнифер (2008). « Saxidomus giganteus - Масляный моллюск» . Приливные морские беспозвоночные Южного Пьюджет-Саунда . Архивировано из оригинального 16 февраля 2012 года.
  3. ^ Б с д е е г Cowles, Дэйв (2005). « Saxidomus gigantea (Deshayes, 1839)» . Беспозвоночные Салишского моря . Морская лаборатория Розарио Бич (кампус Университета Уолла Уолла , Вашингтон) . Проверено 22 января 2019 .
  4. ^ Батлер, Роберт Уильям (1997). «Прибрежное царство большой голубой цапли» . Большая голубая цапля: естественная история и экология морского стража . Ванкувер: UBC Press . п. 33. ISBN 9780774806343.
  5. ^ Рупперт, Эдвард Э .; Фокс, Ричард С .; Барнс, Роберт Д. (2004). Зоология беспозвоночных (7-е изд.). Cengage Learning . п. 376. ISBN. 978-81-315-0104-7.
  6. ^ a b c d РаЛонд, Раймонд (октябрь 1996 г.). «Паралитическое отравление моллюсками: проблема Аляски» (PDF) . Морские ресурсы Аляски . Морской консультативный совет Университета Аляски . С. 1–7.
  7. ^ Кларк, РФ; Уильямс, SR; Нордт, ИП; Маногуэрра, А.С. (1999). «Обзор избранных отравлений морепродуктами» (PDF) . Подводная и гипербарическая медицина . 26 (3): 175–184. PMID 10485519 .  
  8. ^ a b c d "Насколько ядовиты самые распространенные моллюски на Аляске?" (PDF) . Морские ресурсы Аляски . Морской консультативный совет Университета Аляски . Октябрь 1996. С. 10–11.
  9. ^ Гесснер, Брэд (октябрь 1996). «Эпидемиология вспышек паралитического отравления моллюсков на Аляске» (PDF) . Морские ресурсы Аляски . Морской консультативный совет Университета Аляски . С. 16–17, 19.
  10. ^ a b «Правда и мифы о PSP» (PDF) . Морские ресурсы Аляски . Морской консультативный совет Университета Аляски . Октябрь 1996. С. 14–15.
  11. ^ Программа грантов Alaska Sea Grant Program (13 августа 2015 г.). «Паралитическое отравление моллюсками на Аляске: факты и обсуждение» . Колледж рыболовства и океанологии Университета Аляски в Фэрбенксе . Проверено 22 января 2019 .
  12. ^ Дела, Джонатан Р .; Ландсберг, Ян Х .; Этеридж, Стейси М .; Кувшин, Грант С .; Лонган, Сара Ватт (2008). «Нетрадиционные переносчики паралитического отравления моллюсками» . Морские препараты . 6 (2): 308–348. DOI : 10.3390 / md6020308 . PMC 2525492 . PMID 18728730 .  
  13. ^ Салливан, Джон Дж .; Иваока, Уэйн Т .; Листон, Джон (1983). «Ферментативная трансформация токсинов PSP в моллюске ( Protothaca staminea )». Сообщения о биохимических и биофизических исследованиях . 114 (2): 465–472. DOI : 10.1016 / 0006-291X (83) 90803-3 . PMID 6882435 . 

Внешние ссылки [ править ]