Шеннон Шелмир Винн (родилась 2 декабря 1951 г.) - американский ресторатор , живущий в Далласе, штат Техас. Винн в настоящее время является совладельцем и управляет ресторанами в шести штатах и 14 городах, в том числе The Flying Saucers в Техасе, Северной Каролине, Южной Каролине, Теннесси, Арканзасе и Миссури; Летучие рыбы в Техасе, Теннесси и Арканзасе; Коза родео в Далласе и Форт-Уэрте, штат Техас; [1] и Mudhen Meat and Greens, The надоедливая бабочка и LARK on the Park [2] в Далласе.
Семья Винн глубоко укоренилась в Далласе, Уиллс-Пойнте и Остине, штат Техас. Винн родилась в 1951 году в Далласе, штат Техас.
Он сын Джоанн (урожденная Эбелинг) и Ангуса Гилкриста Винн-младшего . Его отец был застройщиком во время послевоенного жилищного бума, когда он был президентом компании American Home Realty Company, застройщика Wynnewood Village в районе Оук-Клифф в Далласе. [3] В то время это был крупнейший объект недвижимости такого рода в стране. Наряду с недвижимостью Винн-младший занимался бизнесом в парке развлечений и основал Great Southwest Corporation, Six Flags Over Texas , Six Flags over Georgia и Six Flags over Mid-America .
Винн является внуком Немо Шелмира Винна и Ангуса Гилкриста Винна-старшего, юриста из Восточного Техаса, который занимал видное место в политике Демократической партии и был первым президентом Коллегии адвокатов штата Техас . [5]
Винн - правнук Уильяма Бенджамина «Бак» Винна, выдающегося юриста из Далласа, [6] и Маргарет Хендерсон Винн.
Со стороны бабушки по отцовской линии он является правнуком доктора Джесси Бедфорда Шелмайра, выдающегося дерматолога-первопроходца, который первым на Юго-Западе удостоился членства в Американской дерматологической ассоциации и работал заведующим кафедрой дерматологии в Бейлоре. Университетский медицинский колледж, который он занимал до выхода на пенсию в 1927 году. [7]