Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Напитки Shift
Shift Drinks logo.png
Информация о ресторане
адрес улицы1200 SW Morrison Street
ГородПортленд
СостояниеОрегон
Почтовый индекс97205
СтранаСоединенные Штаты
Веб-сайтshiftdrinkspdx .com

Shift Drinks был коктейль-баром в Портленде, штат Орегон . Бар открылся в 2015 году и закрылся в 2020 году, во время пандемии COVID-19 .

Описание [ править ]

Shift Drinks размещался в здании терминала продаж (на фото 2012 года).

В коктейль-баре Shift Drinks была карта вин примерно из 100 бутылок. [1] Интерьер бара был описан как «просторный и минималистичный». [2] Willamette Week Мэтью Корфхэдж сказал, что «монохромное, воздушное пространство - это упражнение в минимализме и познании иронии, вплоть до гигантской черно-белой фотографии пьяного Бэтмена или другой красивой женщины, выпивающей в лицо. ". [3]

История [ править ]

Бар открылся в здании Terminal Sales Building 18 мая 2015 года. [4] [5] Энтони Гарсия был совладельцем, вместе со своей женой Анн Гарсия и Алис Моффат, шеф-поваром и барменом, соответственно. [6]

Примерно 11 месяцев 2015–2016 годов наверху располагался ресторан Nomad.PDX. В мае 2016 года Shift назвал это место временным помещением для проведения частных мероприятий. [7] В баре начали предлагать бесплатные ужины по воскресеньям в 2016 году [8] [9], за которым последовал счастливый час в течение всего дня в 2017 году. [10] Смена окончательно закрылась в середине 2020 года, во время пандемии COVID-19 . [6] [11]

Прием [ править ]

В 2016 году, Willamette Week «s Сам Гастон называется Shift„ В баре у бармена“. [12] В 2019 году газета писала: «Бывают случаи, когда вид на крышу стоит коктейля по завышенной цене. Напитки Shift - как раз наоборот. Приходите сюда, если вам нужен качественный напиток и простое пространство, которое больше склоняется к созерцанию Музыка хороша, меню обслуживает скромных ценителей с ограниченным бюджетом и новичков, ищущих «что-то яркое», а меню закусок легко превратит ужин в удовлетворительный ». [13] В 2020 году Портленд Меркурий «s Suzette Смит описал Алисе Моффатта Физически Забытый как„стандарт и любимая“. [14]

После его закрытия, Eater Portland «s Brooke Джексон-Glidden называется Shift , "любимый" и "знаковым". [15] [16] Алекс Фрэйн упомянул бар в списке «Самых печальных закрытий ресторанов Портленда в 2020 году». [17]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Уолш, Чад (2015-02-10). «Энтони Гарсиа и Алис Моффатт стремятся сделать напитки в смену вашим пит-стопом после работы» . Пожиратель Портленда . Архивировано 8 сентября 2015 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  2. ^ Nanbu Сэйдзи (31 марта 2020). «Как доставить выпивку к вашей двери в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано 23 ноября 2020 года . Проверено 27 февраля 2021 года .
  3. ^ «Сдвиг Напитки: Обзор бара» . Уилламетт Неделя . Архивировано 27 ноября 2020 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  4. ^ Centoni, Danielle (2015-05-18). «Бар Shift Drinks Bar открыт; загляните внутрь» . Пожиратель Портленда . Архивировано 12 сентября 2015 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  5. ^ "Shift Drinks - возможно, самый умный бар в Портленде" . Уилламетт Неделя . Архивировано 6 апреля 2019 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  6. ^ a b Френ, Алекс (30.06.2020). «Типичный отраслевой бар, предлагающий напитки в смену, закроется навсегда» . Пожиратель Портленда . Архивировано 24 февраля 2021 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  7. ^ Бамман, Мэтти Джон (2016-05-11). «Industry Bar Shift Drinks открывает частное мероприятие и место для ужина» . Пожиратель Портленда . Архивировано 19 мая 2019 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  8. ^ Бамман, Мэтти Джон (2016-11-18). «Напитки в смену в центре города открывают возможность для бесплатных воскресных ужинов» . Пожиратель Портленда . Архивировано 27 апреля 2017 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  9. ^ «Восемь сумасшедших предложений еды Portland и вкусные, недорогие рецепты коктейлей» . Уилламетт Неделя . Архивировано 24 октября 2020 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  10. ^ Frane, Alex (20 февраля 2017). "Shift Drinks раскрывает безумный счастливый час на весь день" . Пожиратель Портленда . Архивировано 23 февраля 2017 года . Проверено 27 февраля 2021 года .
  11. ^ Андерсон, Мика (2020-10-14). «Если Орегон хочет сохранить свои бары живыми, ему необходимо легализовать коктейли на вынос» . Пожиратель Портленда . Архивировано 8 января 2021 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  12. ^ "Shift Drinks - бар бармена" . Уилламетт Неделя . Архивировано 25 сентября 2020 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  13. ^ "Shift Drinks" . Уилламетт Неделя . Архивировано 29 ноября 2020 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  14. ^ «Выбор бармена: лучшие коктейли Портленда от людей, которые их делают» . Портленд Меркьюри . Архивировано 11 января 2021 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  15. ^ Джексона-Glidden, Brooke (2021-01-20). «Любимый пивной бар Bailey's Taproom закрылся навсегда» . Пожиратель Портленда . Архивировано 21 января 2021 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  16. ^ Джексон-Глидден, Брук (2020-10-14). «Выпивка в Портленде во время пандемии коронавируса» . Пожиратель Портленда . Архивировано 6 ноября 2020 года . Проверено 27 февраля 2021 .
  17. ^ «Самое печальное закрытие ресторанов Портленда в 2020 году» . Пожиратель Портленда . 2020-12-29. Архивировано 12 января 2021 года . Проверено 27 февраля 2021 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Сдвиговые напитки в Thrillist
  • Напитки Shift в Zomato