Кто- нибудь может подтвердить, сколько альбумина содержится в egg_(food) . Является ли он значительным, и разрушается ли он в процессе пищеварения?
Альбумин в яичном белке (овальбумин) представляет собой белок, не связанный с сывороточным альбумином, который содержится в кровотоке. Потребление яичного белка не окажет прямого влияния на уровень сывороточного альбумина (хотя он станет источником аминокислот, которые после пищеварения могут быть использованы для синтеза сывороточного альбумина). Этот синтез происходит в печени. Беготня 20:22, 15 декабря 2005 г. (UTC) aman da aman ne gözel yapmıssınız
Я не уверен, что здесь нужна аминокислотная последовательность. Кто-нибудь будет возражать, если я его уберу? -- Аркадиан 20:08, 14 декабря 2005 г. (UTC)
Поскольку аминокислотная последовательность различается (сильно) между альбуминами, было бы неправильно использовать здесь «аминокислотную» последовательность. Существуют ли части последовательности аа, одинаковые во всех альбуминах? вероятно, сывороточные альбумины более похожи друг на друга, чем лактальбумин и овальбумины? Бенкебой 13:53, 7 сентября 2006 г. (UTC)
Аналогичным образом, ссылка в первом абзаце на размер белка также ошибочна, учитывая, сколько различных альбуминов упоминается, а также то, что предыдущее утверждение говорит о таких разных белках. К какому альбумину относятся длина и масса? -- 128.187.0.164 ( разговор ) 16:47, 9 сентября 2009 г. (UTC)
перенесено в Обсуждение:Сывороточный альбумин . — Предыдущий неподписанный комментарий добавлен Habj ( talk • contribs ) 20:34, 2 мая 2006 г.