Поваренная книга Блумсбери


«Кулинарная книга Блумсбери: рецепты жизни, любви и искусства» — книга британского автора Янса Ондатье Роллса, вышедшая в 2014 году и изданная издательством Thames & Hudson .

Издатели описывают « Поваренную книгу Блумсбери » как «Частично кулинарную книгу, частично социальную и культурную историю». В нем рассказывается история Bloomsbury Group через главы с названиями, связанными с едой, с эскизами, картинами, фотографиями, письмами и рукописными заметками, а также оригинальными цитатами. [1]

В The Daily Telegraph Фрэнсис Уилсон написала, что «Поваренная книга Блумсбери обновила блюдо, которое снова стало пресным на вкус, вернув жизнь на тарелку». [2] В The Guardian Рэйчел Кук написала, что эта книга стала для нее «находкой года» и что она «снова была поражена тем, насколько сильно еда связывает нас с другими людьми, даже с теми, кого мы никогда не встречали, – и тем, что она собой представляет». раскрывает наши личности» [3] Кроме того, книга получила похвалу в The Independent [4] и The Spectator . [5] Книга также была размещена на сайте BBC [6]