Я ученый, интересующийся вкусом, едой и пищевым поведением, особенно тем, как вкусовые фенотипы влияют на то, что нам нравится есть. Моя подготовка связана с наукой о продуктах питания, питанием, психофизикой и статистическим моделированием.