Иосиф Васильевич Варвинский[1] (1811—1878) — русский терапевт, заслуженный профессор Московского университета. Тайный советник.
Родился 28 октября (9 ноября) 1811 года в Хороле Полтавской губернии. До 10 лет воспитывался в доме родителей (с 1823 — сирота). Окончил Харьковскую гимназию (1829[2]) и медицинский факультет Императорского Харьковского университета (1833) со степенью лекаря 1-го отделения. Продолжил обучение в Профессорском институте (в 1833—1838). Защитил докторскую диссертацию «О физиологии и патологии блуждающего нерва» («De nervi vagi physiologia et pathologia») (1838), в присутствии министра народного просвещения С. С. Уварова[3].
Желал занять кафедру фармакологии медицинского факультета Харьковского университета и хотя «Совет положил иметь его в виду, но кафедры он не получил»[4]. Был в этом же 1838 году утверждён адъюнктом Московского университета по кафедре частной патологии и терапии, которой заведовал Г. И. Сокольский.
В течение трёх лет, с 1841 по 1844 год, совершенствовался за границей, занимался физиологией и патологической анатомией в Берлине, Вене и Париже. Возвратившись в Россию, стал читать в Московском университете курс лекций по болезням сердца, но во 2-й половине 1844 года был переведён в Дерпт. В 1844—1846 годах был ординарным профессором патологии и терапии Дерптского университета, заведовал университетской поликлиникой[5].
Переведён в Москву (май 1846) на должность ординарного профессора впервые открытой в Московском университете кафедры госпитальной терапевтической клиники[6], где работал до конца жизни.
С января 1864 года[7] И. В. Варвинский — заслуженный профессор Московского университета. С 19 ноября 1865 года — действительный статский советник.