Хо́рхе Гилье́н (исп. Jorge Guillén, испанское произношение: [ˈxoɾxe ɣiˈʎen] 18 января 1893, Вальядолид — 6 февраля 1984, Малага) — испанский поэт и педагог, один из представителей ультраистского направления в поэзии.
Учился в Швейцарии, затем в Гранаде и Мадриде. В 1917—1923 годах преподавал в Сорбонне, в 1929—1931 годах — в Оксфорде, где подружился с Т. С. Элиотом. Близкий друг Федерико Гарсиа Лорки, одна из главных фигур Поколения 27 года. Отстаивал принципы неоклассической «чистой поэзии» в духе Поля Валери и Хуана Рамона Хименеса. Преподавал также в университетах Мурсии и Севильи. С 1938 года жил за рубежом (США, Канада, Латинская Америка, Италия). В 1977 году вернулся на родину. Похоронен на Английском кладбище в Малаге.
Его сын Клаудио Гильен был известным писателем-лингвистом, членом Королевской академии испанского языка.
Гильену присуждены первая Премия «Мигель де Сервантес» (1976) и Премия Фельтринелли (1977), другие национальные и зарубежные премии.