Василий Романович Гречихин — купец-пряничник, тульский производитель[1] печатных пряников[2]. Происходил из династии предпринимателей, основателем которой был его дед, Ларион Макарович Гречихин. Почётный гражданин Тулы[1]. За свою деятельность был награжден золотыми и серебряными медалями и грамотами, был отмечен крестом и перстнем императора[1].
Василий Романович Гречихин был внуком предпринимателя Лариона Макаровича Гречихина, который основал династию предпринимателей Гречихиных. Именно Ларион Гречихин в 1847 году создал пряничную фабрику, которая находилась в доме по улице Коммерческой, 32[1]. У Лариона Гречихина была три сына — Егор, Роман и Афанасий[3].
В 1885 году Василий Романович Гречихин наследует дело по производству пряников от своего отца и усовершенствует его, внедряя в работу машинное оборудование. Это улучшает работу предприятия и делает его одним из самых крупных и успешных в городе. У Василия Гречихина было два магазина: первый находился в Спасском переулке, второй — на углу улиц Петровской и Посольской[3].
Пряники фабрики Гречихина продавались в Российской империи и за границей. Деятельность купца была отмечена крестом и перстнем императора, также он был обладателем множества золотых и серебряных медалей и грамот. Его наградили похвальным листом от Общества для содействия и развития кустарной промышленности в Тульской губернии. Был награждён памятной медалью[1].
Остались свидетельства того, что в 1900 году Василий Гречихин в Париже продавал пряники в павильоне, который был создан полностью из пряников. Этот павильон находился недалеко от Эйфелевой башни[1][4]. На парижской выставке также была представлена его продукция — двухпудовый пряник. Его изделия участвовали в выставках, которые проводились в Москве, Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде[3].
Основная деятельность Василия Гречихина была направлена на производство сувенирных пряников. На его фабрике были изготовлены подарочные пряники к 300-летию императорского дома Романовых. Эти пряники помещались в жестяные сундуки со специальными замочками. На фабрике Гречихина был создан пряник, на котором было выбито изображение плана Тулы. Он выпускал заказные пряники «Экстра», которые также помещались в сундучки. Пряники заворачивали в отдельные бумажки, каждое изделие было украшено растительным орнаментом и именем известного человека — артиста или писателя[1].