Все́волод Я́ковлевич Де́мченко (1875—1933) — русский инженер, предприниматель и политический деятель. Член IV Государственной думы от города Киева.
Родился 1 (13) марта 1875 года в семье потомственного дворянина, публициста и журналиста Якова Григорьевича Демченко. Двоюродный брат историка права Г. В. Демченко.
Окончил Киевскую 4-ю гимназию (1893) и Санкт-Петербургский институт инженеров путей сообщения (1898).
С 1899 по 1903 год служил в Обществе Московско-Киево-Воронежской железной дороги, состоя причисленным к Министерству путей сообщения. В 1898—1902 годах в должности старшего инженера принимал участие в строительстве Киево-Полтавской железной дороги. В 1902 году стал заниматься казёнными подрядами, домостроительством и торговлей недвижимостью в Киеве, заработав состояние в несколько миллионов рублей.
В 1906 году руководил работами по реконструкции улиц Киева, предпринятой городской думой. Некоторые из построенных им мостовых стоят до сих пор, например мостовая на улице Архитектора Городецкого. Разбогатев на строительстве дорог, проводившемся ударными темпами (тем не менее, работы проходили по новейшим европейским технологиям и на высоком качественном уровне, впоследствии опыт Киева был перенят Москвой и Одессой). Демченко стал владельцем шести домов в Киеве, оцененных в 200 тысяч рублей. Кроме того, владел землей в Киевской и Херсонской губерниях (2650 десятин).
Занимался общественной и политической деятельностью. Состоял почетным мировым судьей города Киева (с 1900 года) и Елисаветградского уезда Херсонской губернии. В 1906 году был избран гласным Киевской городской думы, Черкасского уездного и Киевского губернского земских собраний. Возглавлял мостовую комиссию Киевской городской думы, заведывал благоустройством и мощением городских улиц, перепланировкой города. В 1911 году был избран председателем Киевской уездной земской управы, а также возглавил бюджетную комиссию Киевского губернского земства.