Их предок Мокей Осипович Иловайский, старшина Войска Донского, был пожалован за службу золотым ковшом (в конце XVII века). Его сын Иван, донской полковник, с отличием воевал против шведов и командовал полком своего имени, о его сыне Алексее Ивановиче, наказном атамане Войска Донского, см. соотв. статью.
Двенадцать Иловайских с отличием участвовали в отечественной войне 1812. Алексей Васильевич Иловайский был генералом от кавалерии и наказным атаманом Войска Донского (1821—1827). Род Иловайских записан в родословные книги Области Войска Донского.
Роду Иловайских принадлежали обширные земельные владения в западной части Области Войска Донского. В 60-х годах XIX века именем Иловайских был назван разъезд № 17 на железнодорожной линии Харьков — Таганрог (станция Иловайская). Ныне — г. Иловайск, являющийся спорной территорией между Украиной и непризнанной Донецкой народной республикой
Щит разделён тремя чертами, из них первые две положены с верхних углов к середине, a третья перпендикулярно книзу щита. В верхней части, в золотом поле, изображён воин на лошади, слева направо скачущий с опущенным копьём; в правой части, в голубом поле, крестообразно положены бунчук и булава золотые; в левой части, в красном поле, крестообразно же означены знамя и насек.
На щите дворянский коронованный шлем. Нашлемник: три страусовых пера. Намёт на щите голубой, подложенный золотом. Герб Иловайского внесён в Часть 1 Общего гербовника дворянских родов Всероссийской империи, стр. 136.