Илларио́н Игна́тьевич Ка́уфман (5 [17] июля 1847 или 4 [16] июля 1848, Одесса, Херсонская губерния — 25 декабря 1915 [7 января 1916], Петроград) — русский учёный-экономист.
Из еврейской купеческой семьи. В 1857—1863 учился во второй одесской гимназии и по её окончании поступил в Ришельевский лицей, но через год оставил его, не окончив курс[1].
В 1864 поступил на юридический факультет Харьковского университета, который окончил в 1869 году; стажировался за рубежом.
С 1873 чиновник особых поручений при Государственном контролёре. Участвовал в работе Центрального статистического комитета МВД, возглавлял комиссию по разработке материалов Всеобщей переписи населения России в 1897. Член совета Государственного дворянского земельного банка (с 1891). Как член Совета Государственного банка (с 1895) работал над экономическим обоснованием денежной реформы. В 1903 году стал председателем ревизионного органа Государственного банка, в 1907 году был назначен заместителем Управляющего.
С 1889 года читал курс финансового права на юридическом факультете Петербургского университета. В 1894 году перешёл с кафедры теории финансов и русского финансового права на кафедру политической экономии и статистики, и через год возглавил её. С 1893 года — экстраординарный, с 1901-го — ординарный, с 1914-го — заслуженный профессор Петербургского университета. Участвовал в учреждении Международного статистического института в Лондоне. Автор научных трудов по истории финансов в России.
Ему принадлежит одна из первых рецензий на русский перевод I тома книги «Капитал» К. Маркса (статья И. Кауфмана «Точка зрения политико-экономической критики у Карла Маркса», опубликованная в журнале «Вестник Европы» № 5, май 1872 года). «Весьма учёный и в общем сочувственный этюд», — по характеристике М. Ковалевского, который также утверждает, что «из всего написанного о „Капитале“ в России Маркс всего более ценил статью Кауфмана»[2]. В послесловии ко второму изданию I тома «Капитала» Маркс воспроизвёл значительную часть этой рецензии, поскольку в ней дана совершенно точная, по оценке Маркса, характеристика применённого в «Капитале» диалектического метода[3].