Украи́нка (до 1945 года Курцы́; укр. Українка, крымскотат. Qurçı, Къурчы) — село в Симферопольском районе Крыма, входит в состав Перовского сельского поселения (согласно административно-территориальному делению Украины — Перовского сельского совета Автономной Республики Крым).
В Украинке 43 улицы и 1 переулок[26], площадь, занимаемая селом, по данным сельсовета на 2009 год, 178,6 гектара, на которой в 562 дворах числилось 1963 жителя[24]; в 2011 году территорию села увеличили до 280,47 га[4]. В селе действует муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Украинская школа»[27].
Село Украинка расположено в центре района, в первом продольном понижении Внутренней гряды Крымских гор, в балке речки Курцы[28], левого притока Салгира. Расстояние до Симферополя около 9 километров (по шоссе)[29], соседние сёла — Клиновка в 1,5 километрах к югу, Залесье в 2 км к западу и Тёплое в 1,5 км восточнее. Высота над уровнем моря 344 м[30].
Село Курцы входит в число первых русских поселений в Крыму, основанных вскоре после присоединения Крыма к России 8 февраля 1784 года, практически одновременно с закладкой русского Симферополя[31]. Документалльно Курцы впервые зафиксированы в Ведомости о всех селениях в Симферопольском уезде состоящих с показанием в которой волости сколько числом дворов и душ… от 9 октября 1805 года, согласно которой в русском селении Курцы Эскиординской волости Симферопольского уезда в 29 дворах проживало 90 человек из семей отставных солдат и 23 из вольноопределяющихся — всего 113 российских жителей[12]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года обозначена Курча с 17 дворами[28]. После реформы волостного деления 1829 года Курцы, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», передали из Эскиординской волости в Сарабузскую[32]. На карте 1836 года в деревне 23 двора[33], как и на карте 1842 года[34].
В 1860-х годах, после земской реформы Александра II, деревня осталась в составе преобразованной Сарабузской волости. В «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленном по результатам VIII ревизии 1864 года, Курцы — русская деревня с 30 дворами и 215 жителями при ручьѣ[13] (на трёхверстовой карте 1865—1876 года в деревне Курцы 35 дворов[35]). На 1886 год в деревне Курцы, согласно справочнику «Волости и важнѣйшія селенія Европейской Россіи», проживало 252 человека в 36 домохозяйствах, действовал кирпичный завод[14]. В «Памятной книге Таврической губернии 1889 года» по результатам Х ревизии 1887 года записаны Курцы Сарабузской волости с 69 дворами и 357 жителями[15].