Никола Лотарингский (Никола де Меркёр) (фр. Nicolas de Lorraine, Nicolas de Mercœur, 16 октября 1524, Бар-ле-Дюк — 23 января 1577) — епископ Меца (1543—1548) и Вердена (1544—1547), граф де Водемон (1548—1577), принц де Меркёр (1563—1569), маркграф де Номени (1567—1577), 1-й герцог де Меркёр (1569—1577).
Второй сын Антуана II Доброго (1489—1544), герцога Лотарингского (1508—1544) и Рене де Бурбон (1494—1539), сеньоры де Меркёр, дочери Жильбера де Бурбона, графа Монпансье, и Клары Гонзага. Младший брат Франсуа I (1517—1545), герцога Лотарингии (1544—1545).
В июне 1545 года после смерти герцога Лотарингии Франсуа I и вступления на престол его двухлетнего сына Карла III регентами герцогства стали Кристина Датская, вдова Франсуа, и его младший брат Никола Лотарингский. В ноябре того же 1545 года лотарингское собрание знати назначило Кристину Датскую единоличной регентшей в герцогстве. Кристина Датская, стремясь сохранить независимость Лотарингии, проводила дружественную политику по отношению к испанским и австрийским Габсбургам, противостояла влиянию в герцогстве французского королевского дома Валуа.
В 1548 году Николя Лотарингский получил от своего дяди, кардинала Жана Лотарингского, титул графа де Водемона.
В 1552 году король Франции Генрих II Валуа, воевавший с императором Священной Римской империи Карлом V Габсбургом, посетил Лотарингию и присоединил к королевским владениям города Мец, Туль и Верден. В апреле того же года Кристина была отстранена от управления и вынуждена была покинуть герцогство. Лотарингский герцог Карл III, сын Кристины, был отправлен в Париж, где воспитывался при дворе французского короля. Генрих II назначил регентом Лотарингии графа Николу де Водемона, который находился на этой должности семь лет (1552—1559). Регент Николя Лотарингский проводил профранцузскую политику в герцогстве. В 1559 году после возвращения герцога Карла III в Нанси его дядя Никола де Водемон лишился поста регента.
В 1563 году во Франции Никола Лотарингский был провозглашен князем де Меркёр. В 1567 году император Священной Римской империи Максимилиан II Габсбург назначил Николу Лотарингского, графа де Водемона, маркграфом Номени и имперским князем. В 1569 году стал первым герцогом де Меркёр и пэром Франции. Был награждён французским орденом Святого духа.