Жан Муто́н (фр. Jean Mouton, также фр. Jehan de Hollingue; ок. 1459, Самер, деп. Па-де-Кале — 30 октября 1522, Сен-Кантен, Пикардия) — французский композитор, один из наиболее значительных авторов мотетной композиции в начале XVI века.
В 1477 — певчий в коллегиатской церкви Нотр-Дам г. Неля в Пикардии (в 1483 рукоположён в сан священника), в 1494-95 — певчий в церкви Сент-Омера, где также выполнял обязанности переписчика нот. В 1500 руководитель детской певческой школы в Амьенском кафедральном соборе. В такой же должности служил в 1501-02 в коллегиатской церкви Св. Андрея в Гренобле; к этим годам относятся первые сведения о композиторской деятельности Мутона. В 1502 неожиданно сменил духовную службу на светскую, присоединившись к капелле французской королевы Анны Бретонской (в этой процветавшей капелле работали в то время также Жан (Ян) Ришафор и Клоден де Сермизи), в 1510 стал капельмейстером. В Париже занимался также преподаванием музыки (его знаменитый ученик — Адриан Вилларт). После смерти королевы (в 1514) Мутон продолжал трудиться в капелле французских королей Людовика XII и Франциска I. Мутон неоднократно ездил в Италию, где завоевал расположение папы и феррарского покровителя искусств Альфонса д’Эсте, выступившего заказчиком музыкальных сочинений Мутона. Около 1520 года получил каноникат в Сен-Кантене (предположительно — после смерти работавшего и жившего там Луазе Компера), где скончался в 1522 году. Могила Мутона не сохранилась, но сохранилась надгробная надпись (в копии XVII века)[4].
Основная часть творческого наследия Мутона — духовная музыка, он автор 14 месс, 10 магнификатов и около 120 мотетов (авторство примерно двадцати оспаривается). Сохранились также около 20 шансон. Многие из его мотетов, написанные на случай («окказиональные»), отражают политические события современной ему истории[5]. Мутон мастерски владел искусством контрапункта, используя на протяжении жизни различные техники — сквозную имитацию, канон, пародию, сочетал имитационную и моноритмическую фактуру (как в 5-голосном мотете Ave Maria… Virgo serena). Показательные примеры полифонического мастерства Мутона — мотеты Nesciens mater virgo virum, Noe, noe psallite noe, Quaeramus cum pastoribus.