Нейрин или гидроксид триметилвиниламмония — органическое соединение, непредельный амин, производное холина (четвертичное аммонийное соединение) с формулой [(CH3)3N+−СH=СН2]ОН−. Является высокотоксичным веществом, которое образуется из продуктов гниения белковых тел. Содержится в трупном яде, гниющем мясе[1].
Нейрин представляет собой сиропообразную бесцветную жидкость, хорошо растворимую в воде, гигроскопичен.
Образуется при процессах распада или нагревании холина, от которого отщепляется молекула воды (происходит дегидратация холина):