Луи-Эжен-Жорж Откёр (фр. Louis-Eugène-Georges Hautecœur, 11 июня, 1884, Париж — 17 ноября 1973, Париж) — французский историк и теоретик искусства, государственный деятель, педагог.
Уроженец Парижа, с 1905 года Луи Откёр учился в Высшей нормальной школе (l'École normale supérieure). С дипломом по истории (1908) стал членом Французской школы в Риме (l'École française de Rome, 1908—1910). В 1912 году получил степень доктора филологии. В 1909 году Луи Откёр был ответственным от Академии надписей и изящной словесности (l’Académie des inscriptions et belles lettres) за археологические и исторические изыскания в Тунисе. Затем, в 1910—1911 годах, преподавал в лицее Лана (Lycée de Laon).
В 1911—1913 годах Луи Откёр читал лекции по истории Франции во Французском институте в Санкт-Петербурге, организованном Полем Думером и первым директором института, известным историком искусства Луи Рео. Затем преподавал в лицее Амьена. Мобилизованный во время Первой мировой войны, Луи Откёр служил младшим лейтенантом в 152-й пехотной «колониальной дивизии», затем был назначен в военное министерство (в службу союзных армий), был председателем Совета (1916—1918) и в этой должности направлен начальником службы дипломатической информации в Лугано (1917).
После войны Откёр был профессором истории искусств в Канском университете (1919—1931) и в Школе Лувра (1920—1940), заведовал кафедрой истории архитектуры в Школе изящных искусств (l'École des beaux-arts) в Париже (1920—1940). В те же годы он продолжал карьеру куратора и чиновника в Управлении изящных искусств, был заместителем хранителя отдела картин Лувра (1919—1927), хранителем Люксембургского музея (1927—1937), директором Музея изобразительных искусств в Египте (1927—1931), делегатом в Комиссию по интеллектуальному сотрудничеству Лиги Наций (1929), генеральным комиссаром от Франции на Венецианской биеннале (1932—1938).
В 1922—1939 годах Луи Откёр работал главным редактором архитектурного журнала «Revue L’Architecture». На Всемирных выставках 1925 и 1937 годов Откёр был членом отборочной комиссии по секции архитектуры, курировал строительство Пале-де-Токио (Palais de Tokyo) — Музея современного искусства в Париже, который он возглавлял с 1937 по 1940 год.
Во время войны, в июле 1940 года Луи Откёр был назначен Генеральным директором управления изящных искусств, заменив Жоржа Юисмана (Georges Huisman), не принявшего правительство Виши. В 1941 году Откёра направили полномочным представителем в Испанию для переговоров об обмене произведениями искусства. В 1941—1944 годах он был Государственным советником[6].