Па́житник голубо́й (лат. Trigonella caerulea) — однолетнее растение, вид рода Пажитник (Trigonella) семейства Бобовые (Fabaceae).
Родина вида — Средиземноморье. Натурализирован и культивируется практически на всей территории Европы, включая европейскую часть России[1]. Растёт на полях среди кустарников.
Листья яйцевидные, 2—5 см длины, 1—2 см ширины, у верхних листьев продолговатые, по краям острозубчатые. Прилистники треугольно-ланцетные, зубчатые. Ножки соцветий длиннее листьев.
Соцветие густое, головчатое, шаровидное, после цветения не вытягивается и не становится рыхлым. Чашечка вдвое короче венчика, зубцы её ланцетные, равные трубочке, венчик 5—6 мм длиной, голубой, выемчатый.
Плод — боб, обратнояйцевидно-ромбический, в три раза длиннее чашечки, резко сужен в почти прямой носик, 2 мм длиной, со слабо заметными жилками.
В семенах пажитника голубого обнаружены стеролы (0,2 %), стероидные сапогенины (0,8 %[2], 1,0–1,2 %[3]) и стероидные гликозиды. Основным стеролом семян является ситостерин (58,6 % от суммы стеролов); так же присутствуют поллинастанол[4], стигмастерол (англ.), стигмастанол (англ.), кампестерол (англ.), фукостерол (англ.) и холестерин[2]. В составе стероидных сапогенинов присутствуют диосгенин (англ., 67,2 %) и юккагенин[5] (32,8 %)[2]. Известным стероидным гликозидом семян пажитника голубого является 22-метиловый эфир протодиосцина (англ.)[6].