Поликетидсинтазы (ПКС, англ. Polyketide synthase, КФ 6.4) — ферменты или мультиферментные комплексы, синтезирующие поликетиды (вторичные метаболиты, такие как антибиотики, токсины или статины). Поликетидсинтазы обнаружены у бактерий, грибов, животных и растений и имеют большое сходство с синтазами жирных кислот в организации и механизме биосинтеза. Как правило, гены синтазы определённого поликетида входят в один оперон (у бактерий) или в один кластер (у эукариот).
Каждая поликетидсинтаза I типа состоит из нескольких «строительных блоков» — доменов. Отдельный домен может обладать определённой ферментативной активностью. Количество доменов определяет сложность синтезирующегося продукта. Обнаружены следующие виды доменов (в скобках указано принятое обозначение):
Хотя порядок модулей всегда сохраняется и определяется механизмом синтеза, индивидуальные ПКС могут сильно отличаться по составу и порядку доменов.