Графиня А́нна-Мари́я-Е́ва-Аполо́ния Пото́цкая, урождённая Скумин-Тышке́вич (польск. Anna Maria Ewa Apolonia Potocka, 26 марта 1779, Варшава — 16 августа 1867, Париж) — автор мемуаров, рассказывающих об императоре Наполеоне, его ближайшем окружении и о настроениях польского общества накануне и в ходе вторжения наполеоновских войск в Россию в 1812 году.
Дочь графа Людвика Скумин-Тышкевича (ум. 1808) и княжны Констанции Понятовской (2.03.1759 — 1830), сестры князя Станислава Понятовского и племянницы последнего короля польского Станислава Августа Понятовского. 27 мая 1805 года в Вильне Анна вышла замуж за графа Александра Станислава Потоцкого. У супругов родилось трое детей: Август, Маврикий и Наталия, вышедшая замуж за князя Сангушко. В 1821 году супруги разошлись.
Вторым мужем Анны стал полковник Станислав Дунин-Вонсович (1785—1864), бывший в 1812 году лейтенантом 1-го полка шевольжер-пикинёров Императорской гвардии (состоял переводчиком при походной канцелярии Наполеона І). В этом браке у Анны родилась дочь Матильда. С 1851 года Дунин-Вонсович живёт в Париже, её салон считался одним из самых блестящих во времена Второй империи.
В 1897 году в Париже были опубликованы воспоминания графини (Memoires de la comtesse Potocka (1794—1820), publies par Casimir Strienski. Paris. 1897). В них графиня Потоцкая (издатель вывел автора под фамилией, которую она носила в описываемый в мемуарах период) рассказывает о Наполеоне І и Александре I, а также рисует любопытные портреты императрицы Марии-Луизы, маршала Мюрата, Полины Боргезе, маркизы Суза, Талейрана, герцога Бассано, великого князя Константина, Новосильцева, князя Юзефа Понятовского, графини Валевской и др.