Ха́им (Ефи́м) Эммануи́лович Руби́нчик (7 августа, по другим данным — 8 августа 1903, Березино, Игуменский уезд, Минская губерния — 6 апреля 1991, Москва) — советский партийный и хозяйственный деятель, генерал-майор инженерно-технической службы (1945)[1]. Лауреат Сталинской премии.
Родился в местечке Березино Игуменского уезда в еврейской семье. Его отец Мендель Лазаревич Рубинчик был кустарём. Окончил гимназию.
В 1920 году работал уполномоченным Погостского волостного революционного комитета, затем переехал в Москву. В 1921—1924 годах — на комсомольской работе. В 192]—1926 годах — наборщик в типографии «Рабочей газеты».
С 1926 по 1930 год учился в Вечернем коммунистическом университете им. Я. М. Свердлова, одновременно с 1927 года на партийной работе. В 1933—1936 годах — парторг Воскресенского химического комбината.
В 1937—1940 годах — первый секретарь Коломенского горкома ВКП(б). В 1941—1942 годах — директор Коломенского машиностроительного завода.
С мая 1942 по 1949 год — директор Завода «Красное Сормово» в Горьком. В 1942—1945 годах под руководством Рубинчика на заводе во много раз было увеличено производство танков Т-34. Первые сверхплановые танки вышли из ворот «Красного Сормова» в июле 1942 года. В августе число выпущенных танков вновь было увеличено. В этом же месяце заводу, впервые за время войны, было вручено переходящее Красное Знамя государственного Комитета Обороны. Более высокой трудовой коллективной награды в то время не существовало. Завод удерживал это знамя 33 месяца подряд. Это единственный подобный случай за всю историю Великой Отечественной войны. Знамя было оставлено заводу на вечное хранение. Сейчас оно находится в музее завода «Красное Сормово». Всего за годы войны под руководством Е. Э. Рубинчика сормовичи выпустили свыше 12 тысяч танков Т-34, а также несколько миллионов снарядов для артиллерии и «Катюш»[2].