Сара́товский вое́нно-медици́нский институ́т — высшее военное учебное заведение профессионального образования для подготовки офицерских врачебных кадров медицинской службы ВС СССР и ВС РФ, существовавшее в 1939—2010 годах (как отдельный вуз — с 1998 года, до этого — как военно-медицинский факультет Саратовского мединститута/медуниверситета).
В 1939 году создаются военно-медицинские факультеты при трёх крупнейших медицинских вузах страны (2-м Московском, Харьковском и Саратовском медицинских институтах).
С 1 сентября 1940 года факультет приказом народного комиссара обороны СССР от 24 августа 1940 года № 0195 переподчиняется начальнику Санитарного управления Красной Армии.
В 1943 году факультет был реорганизован. За это время было произведено девять выпусков, дипломы получили 1336 военных врачей.
В середине 1951 года на основании приказа военного министра СССР № 2342-1/20 от 6.07.1951 г. военно-медицинский факультет воссоздан, но 1 августа 1958 года был расформирован в связи с сокращением Вооружённых Сил СССР. Основной профиль за этот период — первичная подготовка военных врачей авиации ВС СССР.
В 1965 году на основании постановления Совмина СССР от 30.12.1964 военно-медицинский факультет СГМИ опять был открыт. Специализация факультета — подготовка врачей для ВВС[2]. Выпускники факультета были участниками единственной в истории СССР программы подготовки врачей-летчиков[3]