Сок — река в Оренбургской и Самарской областях России. Устье реки находится на 1429 км от устья Волги (Саратовское водохранилище). Длина — 363 километра, площадь бассейна — 11 700 км².[2] Средний расход воды — 16,1 м³/с (в 174 км от устья)[3].
Питание в основном снеговое. Половодье в апреле — начале мая. Среднегодовой расход воды — 45,6 м³/с[4]. Ледостав — в конце октября — начале декабря, вскрывается в апреле. Сток в межень зарегулирован плотинами, построенными на притоках.
На реке Сок расположены: Серноводск (бальнеологический курорт),Сургут, Красный Яр и другие. Река судоходна в низовьях.
Название (в речи башкир и татар — Сук), по мнению исследователя топонимии Оренбуржья С. М. Стрельникова, имеет тюркское происхождение: сравните древнетюркское, тувинское, хакасское суг, ойротское суу — «вода», «река», татарское, казахское су, башкирское хыу — «вода»[5].
Мезолитический охотник-собиратель № I0124, живший 7500 лет назад в Поволжье на реке Сок (стоянка Лопатино I), был носителем Y-хромосомной гаплогруппы R1b1a[6] и митохондриальной гаплогруппы U5a1d[7]. Представители ямной культуры со стоянок Лопатино I и Лопатино II, жившие ок. 5000 лет назад, были носителями ветвей L23 и Z2103 Y-хромосомной гаплогруппы R1b и митохондриальных гаплогрупп T2c1a2, U5a1a1, W3a1a и W6[8].
В долине реки Сок издавна были известны серные источники, о целебных свойствах которых шла молва за пределами Самарского края. Пётр I, остановившись в Самаре во время похода на Азов (1695 год), был поставлен об этом в известность, обратив в первую очередь внимание на целесообразность получения серы для производства пороха, в котором нуждались полки создававшейся регулярной армии. Поэтому решено было построить здесь серный завод.